Картофель запеченный в духовке

Молодая картошечка подруга привезла мне с дачи молодую картошечку, это один из моих любимых рецептов, делюсь с вами= Попробуйте приготовить рецепт картофеля, запеченного с розмарином в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картофеля запеченного в духовке

Готовим картофель запеченный в духовке

Время приготовления: 1 ч
Порций: 3
Калорий: 170 ккал
Кухня: Белорусская
Рецепт: Простой
Способ приготовления: Выпекать
Повод: Обед, Ужин, На природу, пикник, Семейный праздник

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала запеченый в фольге картофель с травами и чесноком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

картофель молодой по вкусу
укроп свежий по вкусу
чеснок молодой по вкусу
масло растительное 2 ст.л.
соль по вкусу

Инструкция:

Молодую картошечку как следуем моем, но не чистим, в молодой кожуре очень много витаминов. На противень наливаем растительное масло.
Нарезаем картофель довольно крупными кружочками
Обмакиваем с двух сторон в масло и выкладываем на противень. Картофель не солим.!
Готовим в духовке около часа при температуре 200 градусов (время зависит от вашей духовки, в электро гриле у меня вышло столько)
Теперь делаем посыпку для картошечки. Режем мелко чеснок
Солим его и перемешиваем, чеснок отдает свой сок и более ароматнее становится
Нарезаем укроп
Смешиваем укроп с чесноком и солью.
Обильно посыпаем картошечку, аромат умопомрачительный ") Такое блюдо можно готовить из любого картофеля, но тогда надо почистить, с молодым сладеньким вкуснее всего получается. Приятного аппетита!!=