Тушеная картошка со свининой на сковороде

Бывает так, что есть возможность приготовить ужин только на открытом огне: на сковороде или в казанке. Вот тут на помощь приходит рецепт, как приготовить тушеную картошку со свининой на сковороде. Попробуйте приготовить рецепт тушеной капусты в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тушеной картошки со свининой на сковороде

Готовим тушеную картошку со свининой на сковороде

Время приготовления: 60 мин
Порций: 4
Калорий: 797 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На ужин, На природу

Блюдо, которое никогда не ударит по вашему бюджету, ведь используются самые простые ингредиенты, которые всегда под рукой. Мясо, тушеное в томатной пасте, получается особенно нежным. В прикуску с основным блюдом можно подать какой-нибудь салат из свежих овощей. Удачи!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тушеную капусту со свининой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Картофель — 800 г
Свинина — 700 г
Лук репчатый — 1 шт.
Томатная паста — 1 ст.л.
Зелень — 1 Пучок
Масло растительное — 4 ст.л.
Соль и перец — 1 По вкусу

Инструкция:

Режем мясо кубиками. Разогреваем в сковороде масло. Выкладываем свинину жариться.
Как только выпарится жидкость, выделяемая мясом, добавляем измельченный репчатый лук. Жарим 5 минут, постоянно помешивая.
Кладем томатную пасту. Готовим еще 5 минут на медленном огне, помешивая.
Вливаем горячую воду, чтобы практически покрыть мясо. Тушим 30 минут под крышкой.
Также закладываем очищенный и порезанный кубиками картофель, солим и перчим. Тушим минут 25 до мягкости картошки.
За 5 минут до готовности посыпаем блюдо измельченной зеленью.
Приятного аппетита!