Куриная печень тушеная по-итальянски с апельсином
Попробуйте приготовить рецепт тушеной куриной печени в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт куриной печени тушеной по-итальянски с апельсином
Готовим куриную печень тушеную по-итальянски с апельсином
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 221 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Жарить~0~Тушить
- Повод: Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, На масленицу, На Пасху, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печень свиную тушеную. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- печень куриная 500 г
- вино белое сухое 100 мл
- масло сливочное 40 г
- апельсин 1 шт.
- масло оливковое 4 ст.л.
- апельсиновый джем 1 ст.л.
- бальзамический уксус 1.5 ст.л.
- чеснок 4 зуб
- соль и перец по вкусу
- мука 1 ст.л.
- сухие итальянские травы 1 ч.л.
Инструкция:
-
Куриную печень вымыть и обсушить.
-
Чеснок очистить и нарезать очень мелким кубиком.
-
Апельсин нарезать полукружочками толщиной примерно 0,5 см.
-
В сковородке разогреть оливковое и сливочное масло.
-
Обжарить по 1 минуте с двух сторон ломтики апельсина. Выложить ломтики апельсина на тарелку.
-
Печень запанировать в муке.
-
В сковородке где жарили апельсины обжарить печень с двух сторон до образования румяной корочки.
-
Печень посолить, поперчить, добавить итальянские травы, чеснок и влить вино.
-
Выпарить вино.
-
Добавить апельсиновый джем.
-
Добавить уксус. Все аккуратно перемешать.
-
Добавить к печени обжаренные апельсины и обжаривать все вместе 1 - 2 минуты, периодически встряхивая сковородку.
-
Подать печенку можно с любым гарниром.
Комментарии к рецепту
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю куриную печень тушеную по-итальянски с апельсином!!!
Еще раз спасибо!!!
Catedes, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Столько нового узнала про куриную печень тушеную по-итальянски с апельсином!
Спасибо!!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит куриную печень тушеную по-итальянски с апельсином.
Я уже сделала куриную печень тушеную по-итальянски с апельсином.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Мы тоже недавно первый раз делали печень говяжья тушеная.
Catedes, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Catedes, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Приготовила мужу куриную печень тушеную по-итальянски с апельсином.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо большое, catedes, освежила в памяти рецепт куриной печени тушеной по-итальянски с апельсином!
порадую любимого.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла куриная печень тушеная по-итальянски с апельсином. Вот я ему и приготовлю.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Ты просто кудесница.
А куриная печень тушеная по-итальянски с апельсином — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и куриная печень тушеная по-итальянски с апельсином очень похвалила.