Печень говяжья тушеная
Рекомендую рецепт печени говяжьей тушеной на обед или ужин. Правильно приготовленная печень - залог вкусного и полезного блюда. Попробуйте приготовить рецепт тушеной печени. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт печени говяжья тушеная
Готовим печень говяжья тушеная
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 110 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Говяжья печень очень полезна и рекомендована тем, кто на диете. Для приготовления печени говяжьей тушеной главное, чтобы она была свежей и ее нужно хорошенько промыть, обрезать пленочки. Тушить будем ее в керамических горшочках. А грибочки у меня маринованные. Смотрим далее рецепт.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печень говяжья запеченная в молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Печень — 500 г
- Картошка — 6 шт.
- Морковка — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Грибы — 300 г
- Сельдерей — 3-4 шт.
- Сыр — 200 г
- Бульон — 200 г
- Чеснок — 3-4 шт.
- Зелень — По вкусу
Инструкция:
-
Обжарьте печень, нарезанную кусочками, до полуготовности.
-
Порезали лук кубиками. Обжарили, добавили сельдерей порезанный.
-
Картошку в мундире тоже до полуготовности отварите. Потом почистите и нарежьте кубиками.
-
Сыр трем на терке.
-
Морковку тоже трем.
-
Грибы маринованные промойте.
-
Теперь в горшочек выкладываем: печень, грибы, морковь, лук и сельдерей, картошку, тертый сыр. Добавьте зелень и чеснок измельченные, а также специи. Заливаем бульоном и отправляем в разогретую духовку на 30 минут. Готовую печень говяжью тушеную подаем прямо в горшочках. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Всё круто, всё вкусно, спасибо zina95 за твои рецепты.))))
Очень довольна печенью говяжья тушеная! Благодарю за рецепт.
Приготовила.
Едим.
Но от печени говяжья тушеная я ожидала бО'льшего!!!
Спасибо за рецепт
очень люблю печень говяжья тушеная
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Вот еще классный рецепт по тому же принципу печень говяжья по-строгановски.
Как вкусно! У меня муж любитель печени говяжья тушеная.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!