Печень тушеная в сметане

Печень тушеная в сметане получается необыкновенно нежной. А приготовление не займет много времени. Попробуйте приготовить рецепт тушеной куриной печени в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт печени тушеной в сметане

Рецепт печени тушеной в сметане

Готовим печень тушеную в сметане

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 106 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печень свиную тушеную. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Печень говяжья — 300 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Сметана 10 %-ной жир. 10 % жирности — 200 г
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Сливочное масло — 30 г
  • Укроп (зелень) — 1 пучок
  • Соль — по вкусу

Инструкция:

  1. В казане или сковороде разогреть растительное масло, добавить сливочное.

  2. Добавить нашинкованный лук.

    печень тушеная в сметане
  3. Немного обжарить.

    печень тушеная в сметане
  4. Добавить кубиками нарезанную печенку.

    печень тушеная в сметане
  5. Обжаривать 3-5 минут, помешивая.

    печень тушеная в сметане
  6. Добавить 1/2 стакана воды и тушить на среднем огне 10-12 минут, под крышкой. Посолить. Добавить сметану и тушить на медленно огне еще 10 минут.

    печень тушеная в сметане
  7. Выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованным укропом.

    печень тушеная в сметане
  8. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
timead
timead

Ух ты! Как красиво и просто!

atenou1983
atenou1983

Спасибо большое!!!
очень понравилось печень тушеную в сметане,легко и просто.
Искренне спасибо, kostyuk_98.

yuliya84
yuliya84

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

esofasha
esofasha

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

ingomes
ingomes

Так захотелось печени тушеной в сметане, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

grechukha_83
grechukha_83

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные печень тушеную в сметане! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Магденко Ксюша
Магденко Ксюша

Спасибо!
Все здорово получилось!

dasur
dasur

Есть рецепт http://reciple.ru/goryachee/pechen/pechen-govyazhya-tushenaya, девочки уже готовили.

nueyd
nueyd

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

itaito2004
itaito2004

Я еще не делал печень тушеную в сметане, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

varvashtyan_77
varvashtyan_77

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать печень тушеную в сметане.
Раньше думала, что печень тушеную в сметане, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

angelina76
angelina76

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

ceneecai1985
ceneecai1985

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать печень тушеную в сметане к домашнему празднику.

nosova_71
nosova_71

Обязательно приготовлю на днях

Танюша Митюшова
Танюша Митюшова

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

grechukha_83
grechukha_83

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

artill
artill

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю печень тушеную в сметане)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Коллекция похожих рецептов