Рагу из кабачков и цветной капусты
Попробуйте приготовить рецепт рагу из кабачков с корицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт рагу из кабачков и цветной капусты
Готовим рагу из кабачков и цветной капусты
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 171 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рагу из кабачков с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Кабачки 4 г
- Морковь 3 г
- Растительное масло 50 мл
- Цветная капуста 500 г
- Зелень 50 г
- Барбарис 5 г
- Куркума 5 г
- Лавровый лист 5 г
- Тмин 5 г
- Черный перец горошком 5 г
Инструкция:
-
Морковь очистите и нарежьте ломтиками, если кабачки молодые - можно их просто промыть, если более крупные можно их очистить.
-
Цветную капусту помойте и разберите на небольшие соцветия.
-
Разогрейте с растительным маслом глубокую толстостенную сковороду. Выложите на сковороду морковь, жарьте пять минут, затем добавьте соцветия цветной капусты и готовьте еще пять минут.
-
После этого выложите на сковороду нарезанные кубиками кабачки, добавьте специи, перемешайте.
-
Что бы рагу из кабачков и цветной капусты получилось более сочным, можно в сковороду налить полчашки воды.
-
Тушите рагу на среднем огне двадцать минут.
-
Когда овощи будут готовы, посолите рагу и посыпьте рубленой зеленью. Тушите рагу еще пять минут.
-
Время приготовления - 30 мин
Комментарии к рецепту
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Удобная у вас инструкция по приготовлению рагу из кабачков и цветной капусты получилась
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Алина-Алина, что так же вкусно.
Алина-Алина, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Посмотрите также на рагу из кабачков с рисом. Может заинтересует.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Спасибо за рецепт
очень люблю рагу из кабачков и цветной капусты
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею рагу из кабачков и цветной капусты.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Готовила вчера рагу из кабачков и цветной капусты по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Сейчас буду готовить рагу из кабачков и цветной капусты по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.