Судак в сметане в духовке запеченный

Судак в сметане в духовке - легкое, красивое и сытное блюдо.

Судак в сметане, запеченный в духовке, - отличное, полезное, легкое и сытное блюдо. Его можно подавать как в будни, так и на праздник. Судак относится к белой, не особо костистой, речной рыбе, поэтому его удобно и жарить, и запекать, и готовить различные первые блюда. Попробуйте приготовить рецепт судака орли. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт судака в сметане в духовке запеченный

Рецепт судака в сметане в духовке запеченный

Готовим судака в сметане в духовке запеченный

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 147 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала хека запеченного с картофелем и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Судак - 400 г
  • Сметана - 40 г
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Лук репчатый - 0.5 шт.
  • Лимоны - по вкусу
  • Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Возьмите судака, лук, морковь (не обязательно), масло, сметану, соль, черный молотый перец и несколько долек лимона.

  2. Судака очистите от чешуи, удалите внутренности и жабры.

    судак в сметане в духовке запеченный
  3. Половинку луковицы порежьте полукольцами.

    судак в сметане в духовке запеченный
  4. По спинке судака сделайте поперечные надрезы, посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком.

    судак в сметане в духовке запеченный
  5. Уложите в лодочку из фольги, на дно которой налейте масло и выложите лук.

    судак в сметане в духовке запеченный
  6. Поверхность рыбы смажьте маслом и поставьте в духовку на полчаса на 180 градусов.

    судак в сметане в духовке запеченный
  7. Затем выньте и смажьте сметаной, запекайте под грилем минут 10.

    судак в сметане в духовке запеченный
  8. Судак в сметане в духовке запеченный готов.

    судак в сметане в духовке запеченный
  9. Подавайте сразу с ломтиками лимона. Приятного аппетита!

    судак в сметане в духовке запеченный

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Макарова Катарина
Макарова Катарина

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Анюша Слободяник
Анюша Слободяник

Когда в первый раз попробовала судака в сметане в духовке запеченный, мне не понравилось.

tororofra
tororofra

Shpagina_77, спасибо за новый вариант судака в сметане в духовке запеченный.
Нужно будет обязательно попробовать

svetlana
svetlana

Судак в сметане в духовке запеченный — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

margarita95
margarita95

У меня судак в сметане в духовке запеченный прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
shpagina_77, спасибо за рецептик судак в сметане в духовке запеченный!!!

saidulina_84
saidulina_84

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать судака в сметане в духовке запеченный, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

yulyasha
yulyasha

Уже делала два раза получается обалденно.

Коллекция похожих рецептов