Судак в сметане в духовке - легкое, красивое и сытное блюдо.
Судак в сметане, запеченный в духовке, - отличное, полезное, легкое и сытное блюдо. Его можно подавать как в будни, так и на праздник. Судак относится к белой, не особо костистой, речной рыбе, поэтому его удобно и жарить, и запекать, и готовить различные первые блюда. Попробуйте приготовить рецепт судака орли. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала хека запеченного с картофелем и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возьмите судака, лук, морковь (не обязательно), масло, сметану, соль, черный молотый перец и несколько долек лимона.
Судака очистите от чешуи, удалите внутренности и жабры.
Половинку луковицы порежьте полукольцами.
По спинке судака сделайте поперечные надрезы, посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком.
Уложите в лодочку из фольги, на дно которой налейте масло и выложите лук.
Поверхность рыбы смажьте маслом и поставьте в духовку на полчаса на 180 градусов.
Затем выньте и смажьте сметаной, запекайте под грилем минут 10.
Судак в сметане в духовке запеченный готов.
Подавайте сразу с ломтиками лимона. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Когда в первый раз попробовала судака в сметане в духовке запеченный, мне не понравилось.
Shpagina_77, спасибо за новый вариант судака в сметане в духовке запеченный.
Нужно будет обязательно попробовать
Судак в сметане в духовке запеченный — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
У меня судак в сметане в духовке запеченный прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
shpagina_77, спасибо за рецептик судак в сметане в духовке запеченный!!!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать судака в сметане в духовке запеченный, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Уже делала два раза получается обалденно.