Лосось, запеченный в сливках
Лосось, запеченный в сливках - аппетитный, ароматный, вкусный, полезный. Предельно простой рецепт второго блюда из рыбы. Попробуйте приготовить рецепт лосося с ананасами под соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт лосося, запеченного в сливках
Готовим лосося, запеченного в сливках
- Время приготовления: 45 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 527 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала хека запеченного с картофелем и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- 720-750 г филе лосося
- 250 мл сливок жирностью более 30%
- 3-4 веточки укропа (или сушеный укроп)
- стебель лука-порея
- половинка ч.л. лимонного перца
- соль
Инструкция:
-
Промываем и обсушиваем филе лосося, нарезаем на 4 порционных куска.
-
Лук-порей и укроп промываем, обсушиваем. Укроп мелко рубим, лук-порей тонко шинкуем.
-
Выкладываем куски лосося в форму для запекания, солим по вкусу, посыпаем перцем с лимонным ароматом. Если такового у нас в запасе нет - посыпаем любым перцем на выбор и сбрызгиваем рыбу лимонным соком.
-
Посыпаем сверху укропом и луком-пореем, заливаем сливками.
-
В духовке, разогретой до 180, лосось будет готов через 12 минут.
-
Самый простой гарнир - отварная картошечка, посыпанная зеленью.
-
Если предпочитаем более пикантный вкус - обмазываем филе лосося горчицей перед запеканием.
Комментарии к рецепту
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт лосося, запеченного в сливках.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Не рецепт, а песня!!!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Спасибо, lourite2000, за помощь!
Мой муж очень любит лосося, запеченного в сливках.
Прикольно, но сложновато для меня(
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Рецепт лосося с цуккини и грецкими орехами немного другое, но тоже интересно.
Я сделаю на Новый год!
Очень очень вкусно!
Делала лосося, запеченного в сливках накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Лосось, запеченный в сливках - очень вкусно, продукты сочетаемые
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда