Пеленгас, запеченный в духовке
Пеленгас рыба семейства кефалевых: очень вкусная и нежная. Предлагаю вам очень простой рецепт запеченной рыбы в духовке: с зеленью, луком-пореем и чесноком. Очень классный и простой рецепт. Попробуйте приготовить рецепт запеченного лосося в гранатовом соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт пеленгаса, запеченного в духовке
Готовим пеленгаса, запеченного в духовке
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 2
- Калорий: 997 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Данный рецепт очень универсальный и подходит для приготовления любой рыбы целиком. Лук-порей можно заменить кольцами обычного лука, а зелень добавить по своему вкусу.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала хека запеченного с картофелем и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Пеленгас — 1 шт.
- Лук-порей — 100 г
- Масло сливочное — 30 г
- Зелень — 1/2 Пучка
- Чеснок — 1 Зубчик
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Инструкция:
-
1. Рыбу почистите, выпотрошите.
-
2. Отрежьте голову и хвост. В брюхо положите кусочек сливочного масла, чеснок и зелень.
-
3. Лук-порей нарежьте кольцами.
-
4. Выложите рыбу в смазанную маслом форму. Вокруг выложите кольца порея. Посолите и поперчите.
-
5. Накройте фольгой. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут с фольгой и 10 минут без фольги. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Рецепт просто бомба!!!!
пеленгас, запеченный в духовке готовить просто и не долго!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Lida93, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт пеленгаса, запеченного в духовке.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
пеленгас на углях для любителей пеленгаса, запеченного в духовке.
Lida93, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт пеленгаса, запеченного в духовке!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Lida93, пеленгаса, запеченного в духовке я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Какая красота…
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Lida93, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!