Свиные шашлыки на гриле в лаймовом маринаде

Попробуйте приготовить рецепт шашлыков из баранины в гранатовом маринаде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт свиных шашлыков на гриле в лаймовом маринаде

Рецепт свиных шашлыков на гриле в лаймовом маринаде

Готовим свиные шашлыки на гриле в лаймовом маринаде

  • Время приготовления: 540 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 483 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Гриль Big Green Egg, Пресс ручной для цитрусовых, Шпажки, Силиконовая кисть

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриные шашлыки с грибами и черри. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Сахар 4 ч.л.
  • Сок лайма 1 стак.
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Молотый кориандр 1 ч.л.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Свиная вырезка 500 г
  • Красный сладкий перец 1 шт.
  • Початки кукурузы 2 шт.
  • Сливочное масло 2 столовые ложки
  • Рубленая петрушка 1 столовая ложка

Инструкция:

  1. Разогрейте гриль или мангал.

  2. В миске смешайте сок лайма, оставив 2 чайные ложки, сахар, соль, кориандр и измельченный чеснок. Вылейте в пластиковый пакет и добавьте нарезанное кубиками мясо. Перемешайте, плотно закройте и оставьте на 30 минут.

  3. На шампуры наденьте, чередуя, мясо, куски кукурузы и куски красного перца. В небольшой миске смешайте размягченное сливочное масло, оставленные 2 чайные ложки сока лайма, щепотку сахара и петрушку.

  4. Выложите шашлыки на гриль и жарьте 10-15 минут до готовности, постоянно смазывая лаймовым маслом.

Комментарии к рецепту

4 / 5
dumporrin
dumporrin

Спасибо за рецепт свиных шашлыков на гриле в лаймовом маринаде, получилось!

tatyana95
tatyana95

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

dumporrin
dumporrin

Очень вкусно!
Все как в рецепте ritha.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

lidiya
lidiya

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Дериглазова Катарина
Дериглазова Катарина

Спасибо огромное за рецепт, ritha!
свиные шашлыки на гриле в лаймовом маринаде просто супер.
Все мои подруги делают теперь свиные шашлыки на гриле в лаймовом маринаде по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

sheperis_80
sheperis_80

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

uparaish1979
uparaish1979

Надо будет сделать тайские свиные шашлычки. Должно получиться классно.

tonya92
tonya92

Очень люблю свиные шашлыки на гриле в лаймовом маринаде,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Стерненко Ануля
Стерненко Ануля

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Алена Сумик
Алена Сумик

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

ira
ira

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Валентина Япеева
Валентина Япеева

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

bashmakova_92
bashmakova_92

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Люда Назарчук
Люда Назарчук

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

erimandot
erimandot

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

ofutol
ofutol

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

dederat1997
dederat1997

Это не свиные шашлыки на гриле в лаймовом маринаде, это просто бомба!!!
Я готовила свиные шашлыки на гриле в лаймовом маринаде на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне свиные шашлыки на гриле в лаймовом маринаде даже гости заказывают!!

Коллекция похожих рецептов