Стейк из лосося с фруктовой сальсой

Попробуйте приготовить рецепт стейка лосося в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт стейка из лосося с фруктовой сальсой

Рецепт стейка из лосося с фруктовой сальсой

Готовим стейк из лосося с фруктовой сальсой

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 199 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала стейк из лосося с овощами-гриль. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • лосось
  • манго — 1 шт.
  • ананас свежий
  • лимон
  • лайм — 3 шт.
  • масло оливковое — 30 мл
  • кинза
  • тимьян
  • черный перец
  • белый перец
  • морская соль

Инструкция:

  1. 1. Натираем стейки из лосося душистым перцем и выкладываем в широкую плоскую посуду. Отжимаем сок лимона и двух лаймов, смешиваем с измельченным тимьяном. Поливаем полученной смесью рыбу. Накрываем фольгой и ставим в холодильник на 30 минут.

  2. 2. Очищаем манго от кожуры, отделяем косточку. Очищаем ананас от кожуры, вырезаем жесткую сердцевину. Очищаем лайм от кожуры. Нарезаем мякоть фруктов кубиками, смешиваем с перцем, щепоткой соли и кинзой.

  3. 3. Обжариваем стейки в масле по 5 минут каждой стороны. Подаем вместе с фруктовой сальсой. Приятного аппетита!

    стейк из лосося с фруктовой сальсой

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Соломина Ася
Соломина Ася

Первый раз в жизни решилась на стейк из лосося с фруктовой сальсой и не получилось(((
Так обидно!!

ownown
ownown

Пасибо тебе bilobrova_74.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

nizovaya_77
nizovaya_77

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Синякова Надежда
Синякова Надежда

Я, как большая любительница стейка из лосося с фруктовой сальсой, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне стейка из лосося с фруктовой сальсой выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

nastasya94
nastasya94

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Томара Колпакова
Томара Колпакова

И как у тебя все получается???

mina70
mina70

Огромная благодарность вам,bilobrova_74…))))

nilova_99
nilova_99

Попробуйте рецепт http://reciple.ru/goryachee/steik/steik-iz-lososya-s-ovoschami, это просто и вкусно.

belinskaya_84
belinskaya_84

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Коллекция похожих рецептов