Тефтели по-домашнему в томатном соке
Аппетитно, просто и очень быстро! Домашним понравится!
Обычно тефтели делают с рисом. Но я например предпочитаю без него. Чем этот кулинарный рецепт мне нравится, так это тем, что их можно сделать много и положить в морозилку и использовать целую неделю к картошке или любому другому гарниру. Только приготовить соус, а это очень быстро и еда готовая. Попробуйте приготовить рецепт тефтелей в томатном соусе с мятой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт тефтелей по-домашнему в томатном соке
Готовим тефтели по-домашнему в томатном соке
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 142 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тефтели в густом томатном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- #Свинина - 450 г
- Панировочные сухари - 50 г
- Яйца - 1 шт.
- Шалфей - 0.5 ч.л.
Для соуса:
- Томатный сок - 0.5 л
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубч
- Мука - 1 ст.л.
Инструкция:
-
Начну именно с соуса. Я обжариваю лук до тех пор. пока он не станет мягким, добавляю чеснок, соль и муку, вливаю томатный сок и на маленьком огне держу минут пять, пока смесь немного не загустеет. Если нет сока. тогда можно с обыкновенной томатной пастой.
-
Время пришло приготовить фарш. Беру свиное мясо, пропускаю через мясорубку, солю, перчу, добавляю яйцо и панировочные сухари и шалфей и делаю маленькие шарики, размером в грецкий орех. Как вы заметили лук сюда не бросаю. Затем их нужно обжарить на подсолнечном масле до румяного цвета. Все готово. Осталось переложить наши тефтели в посуду. где их будете тушить, залить соусом и поставить в духовку на пол часа.
-
По этому же рецепту можно готовить из любого мяса, даже куриного.
Комментарии к рецепту
Ух ты! Как красиво и просто!
Уверена маме понравится
все любители тефтелей по-домашнему в томатном соке оценили!
Красотищаа!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А тефтели по-домашнему в томатном соке обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Галя, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Галя за прекрасный рецепт!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне тефтели с булгуром в сливочно-томатном соусе reciple.ru/goryachee/tefteli/tefteli-s-bulgurom-v-slivochno-tomatnom-souse. Должно получиться вкусно!!!
Делала тефтели по-домашнему в томатном соке только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт тефтелей по-домашнему в томатном соке!
Готовила тефтели по-домашнему в томатном соке Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит тефтели по-домашнему в томатном соке.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю тефтели по-домашнему в томатном соке.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!