Гречка с луком и вешенками
Попробуйте приготовить рецепт гречки с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт гречки с луком и вешенками
Готовим гречку с луком и вешенками
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 3
- Калорий: 165 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гречку с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- крупа гречневая 100-150 г
- вешенки 50 г
- лук 20 г
- чеснок 1-2 зубчика
- тимьян веточка
- масло растительное
- масло сливочное 10 г
Инструкция:
-
Гречка с вешенками получается невероятно вкусной. Тем, кто еще не пробовал - обязательно стоит это сделать. В непостном варианте шеф-повар кафе Лейка советует обязательно добавить в гречку кусочек сливочного масла. Подготовить ингредиенты.
-
Гречку отварить до готовности.
-
Шляпки вешенок отделить от ножек.
-
На разогретую с маслом сковороду выложить чеснок и тимьян.
-
Выложить вешенки, обжарить.
-
Добавить нарезанный лук, обжарить.
-
Добавить отварную гречку.
-
Влить немного воды или грибного бульона.
-
Когда жидкость выпарится, добавить (в непостном варианте) немного сливочного масла.
-
Готовую гречку выложить на тарелку, можно с помощью кулинарного кольца, и подавать.
-
Гречка с грибами и вешенками готова!
-
Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Гречневая
Рецепт гречки с курицей
Комментарии к рецепту
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Пошла пробовать…)))))
Здравствуйте alonenerd!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Может пригодится кому рецептик гречки по-купечески. Просто и быстро.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Vkysno, spasibo.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Искала рецепт гречки с луком и вешенками и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Красиво, вкусно, класс просто!
А я думала разбираюсь в приготовлении гречки с луком и вешенками:D:D, а здесь такое:)