Гречка с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом

Попробуйте приготовить для домашнего ужина или обеда вкусное, сытное и ароматное горячее блюдо - гречку с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом. Готовится оно очень просто и относительно быстро, прекрасно подойдет и для будних, и для выходных дней. Попробуйте приготовить рецепт гречки с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт гречки с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом

Рецепт гречки с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом

Готовим гречку с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 133 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На ужин, На обед

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гречку по-купечески. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Крупа гречневая 1,5 стак.
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 0,5 шт.
  • Грудинка сырокопченая 150 г
  • Шампиньоны (свежие) 8 шт.
  • Яйцо куриное (вареное) 3 шт.
  • Перец черный (молотый) по вкусу
  • Соль по вкусу

Инструкция:

  1. Сварить рассыпчатую гречневую кашу. Лук и грибы порезать, морковь потереть на терке. Обжарить грибы с овощами на растительном масле.

  2. Добавить порезанную небольшими кусочками сырокопченую грудинку. Обжарить.

    гречка с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом
  3. Добавить гречневую кашу, перемешать. Уменьшить огонь до минимума.

    гречка с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом
  4. Затем мелко порезанные вареные яйца. Поперчить, если требуется, то подсолить. Через минуту снять с огня.

    гречка с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом
  5. Приятного аппетита!

    гречка с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
idlollum1999
idlollum1999

Как вкусно! Я полюбила гречку с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Люда Сингх
Люда Сингх

Уварушкина, спасибо за рецепт! Очень люблю гречка с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом!

Валентина Япеева
Валентина Япеева

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит гречку с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом.

erise1977
erise1977

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

oroldonof
oroldonof

Нямка нямнямка…

Марианна Бардак
Марианна Бардак

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Томара Надеина
Томара Надеина

Мммммммм, вкусняга какая!

Соня Сладкова
Соня Сладкова

Последнее время увлеклась приготовлением гречки с грудинкой в мультиварке, мужу нравится.

Ксюша Чемезова
Ксюша Чемезова

Отличный вариант приготовления гречки с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом.
Обязательно воспользуешься рецептом!

anyuta94
anyuta94

Уварушкина, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

arisha
arisha

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

atenou1984
atenou1984

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

antonina71
antonina71

Уварушкина, ты сама их придумала рецепт гречки с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом?

Николаевич Таня
Николаевич Таня

Я тоже обожаю гречку с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом
но сама делала только один раз.

ofofea
ofofea

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать гречку с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом по этому рецепту.

ofofea
ofofea

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А гречку с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

aritoresi
aritoresi

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

uguldull
uguldull

Уварушкина! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
гречку с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

uthat
uthat

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

lothowan
lothowan

Гречка с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Коллекция похожих рецептов