Гречка в горшочке в духовке

narantede1981

Если вы решили приготовить гречневую кашу, но хотите сделать блюдо более необычным и вкусным, значит этот рецепт то, что вы искали. Мы будем готовить невероятно ароматную и вкусную гречку в горшочках. Попробуйте приготовить рецепт гречки с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт гречки в горшочке в духовке

Готовим гречку в горшочке в духовке

Время приготовления: 50 мин
Порций: 3
Калорий: 159 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Вегетарианство: Рецепты для похудения
Повод: На завтрак, На обед

Гречневая крупа уже давно стала одной из самых распространенных круп на нашей территории благодаря ее полезным свойствам и сравнительной дешевизне. Однако, приготовить ее по-настоящему вкусно - это целое искусство, которым я с вами сейчас поделюсь в этом простом рецепте гречки в горшочке в духовке. Собственно говоря, этим рецептом пользовалась еще моя бабушка, и, как и все блюда, приготовленные в горшочках, гречневая крупа приобретает незабываемый аромат домашней деревенской кухни. И вам я так же рекомендую попробовать этот замечательный рецепт приготовления гречки в горшочке в духовке, уверена, вы будете приятно удивлены.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала классическую гречку с грибами в горшочке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Вода — 500 г
Крупа гречневая — 250 г
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 20 г
Соль — 10 г

Инструкция:

Для начала нам необходимо очистить крупу от мусора и хорошенько промыть несколько раз под холодной водой. Затем выкладываем гречку в горшочек и заливаем водой в соотношении 1:2, то есть на 250 грамм гречки нам понадобится 500 грамм воды. Добавляем сахар и соль.
Если вы любите рассыпчатую кашу, то воды нужно добавить чуть меньше, так же при желании можете использовать свои любимые специи, но лично я кроме соли и сахара ничего не добавляю. Когда все ингредиенты уже в горшочке, накрываем его крышкой.
Помещаем горшочек в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. По истечении времени выключаем огонь, достаем горшочек и добавляем сливочное масло. Возвращаем в духовку и даем настояться еще 20 минут. Готовая каша отлично сочетается с мясом и рыбой, но лично я его употребляю как вполне самостоятельное блюдо.