Зеленый гаспачо
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт зеленого гаспачо
Готовим зеленого гаспачо
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 3
- Калорий: 80 ккал
- Кухня: Испанская
- Рецепт: Простой
Зеленый гаспачо
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Травы (пучки разных трав: кресс-салат, рукола, фенхель, мята и т.п.) 6 пучков
- Салат латук (головка) 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Масло оливковое 100 мл
- Уксус (хересный) 2 ст.л.
- Соль морская пищевая
- Вода (холодная)
Инструкция:
-
Все травы и салат хорошо промойте, удалите поникшие листья, нарежьте соломкой, выложите в большую миску, перемешайте.
-
Чеснок с солью истолките в ступке до кашеобразного состояния, добавьте по капле оливковое масло, не переставая перетирать массу.
-
В получившуюся эмульсию тонкой струйкой влейте уксус и немного холодной воды, опять же не забывая перемешивать.
-
Добавьте массу к травам и долейте холодной водой.
-
Подавайте к столу сразу же.
-
Источник: интернет-журнал ШколаЖизни. ру
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Гаспачо
Рецепт гаспачо с баклажанами
Комментарии к рецепту
Сейчас пойду готовить)))
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Однозначно в закладки, как и рецепт зеленого супа-пюре reciple.ru/supy/sup-pyure/zeleny-sup-pyure.
Tinka, отличный рецепт зеленого гаспачо
спасибо за идейку
Обожаю зеленого гаспачо — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Зеленый гаспачо просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Приготовила!!!
tinka, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Спасибо за рецептик зеленого гаспачо!!!
Муж был в восторге.
зеленого гаспачо, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))