Попробуйте приготовить рецепт горохового супа с колбасой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гороховый суп с тушенкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Подготовить ингредиенты. Горох промыть 3 раза и замочить в воде на 2-3 часа.
Нарезать полукольцами лук.
Нарезать морковь.
Картофель нарезать пластинками.
Выложить нарезанные овощи в сотейник.
Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Добавить копченые ребра.
Добавить замоченный горох.
Влить воду.
Довести до кипения и варить на медленном огне до готовности (около 30 минут).
Из готового супа достать ребра.
Суп пюрировать блендером.
Перелить суп в сотейник, влить сливки. Помешивая, довести до кипения.
Разлить суп по тарелкам.
Добавить мелко нарезанный жареный бекон или срезанное с ребрышек мясо.
Добавить гренки из белого хлеба или сухарики.
Посыпать мелко нарезанной зеленью.
Полить оливковым маслом.
Суп-крем готов!
Приятного аппетита!
Гороховый суп
Рецепт дала — индийского горохового супаГороховый суп
Рецепт горохового супа с беконом
Комментарии к рецепту
Гороховый суп - очень вкусно, продукты сочетаемые
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю гороховый суп.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю гороховый суп
Приготовила гороховый супчик!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Я сделала гороховый супчик, все получилось очень даже..!
umetereas, спасибо большое!!