Гороховый суп с копченостями
Для будничного домашнего обеда можно приготовить вкусный, ароматный и сытный гороховый суп с копченостями. Моей младшей дочери, большой любительнице гороховых супов, больше всего нравится именно такой вариант, с обжаренными копченостями и размятым картофелем. Попробуйте приготовить такой супчик, может и вам придется по вкусу! Попробуйте приготовить рецепт горохового крема-супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт горохового супа с копченостями
Готовим гороховый суп с копченостями
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 102 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гороховый суп с фрикадельками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Свиные ребра 450-500 г
- Горох колотый 1 стак.
- Картофель 5-6 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Бекон ск (нарезка) 100 г
- Лопатка свиная вк 100 г
- Соль по вкусу
- Перец черный (молотый) по вкусу
- Масло растительное 1 ст.л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Зелень по вкусу
- Вода 3 л
Инструкция:
-
Сварить мясной бульон, не солить. Вареные свиные ребра остудить, отделить мясо от костей.
-
В кипящий бульон всыпать горох, варить 25 минут.
-
Посолить. Добавить целый очищенный картофель.
-
В сковороде вытопить слайсы бекона, добавить порезанное варено
-
Спассеровать лук и морковь.
-
Добавить пассеровку в суп.
-
Когда картофель сварится
-
Добавить бекон и обжаренное мясо. Затем перец и лавровый лист. Через пару минут снять с огня.
-
Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Гороховый суп
Рецепт горохового супа с фрикадельками
Гороховый суп
Рецепт горохового супа с тушенкой
Комментарии к рецепту
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А гороховый суп обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Сегодня буду готовить!
Яхууу)))наконец то закончила гороховый суп!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Выглядит очень аппетитно
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Больше всего понравился рецепт горохового супчика. Объедение!!!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить гороховый супчик.
О результате напишу позже.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Спасибо, versyatskene_71!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Ой, соскучилась что-то по гороховому супчику.
Приготовлю завтра)
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Очень давно приметила этот рецептик горохового супчика.
Получилось просто чудесно!
versyatskene_71 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Сделала сегодня гороховый суп.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Я делала гороховый суп, мне понравилось.
Даже сестре, которая гороховый суп не любит,понравилось!
Вчера был день горохового супа.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!