Овощной боннский суп с имбирем

Включение в рацион этого блюда помогает сбросить вес. Диета легкая, количество употребляемого блюда практически не ограничено. Кушанье согреет в холодный зимний вечер, в теплое время подготовит тело к пляжному сезону. Попробуйте приготовить рецепт овощного супа с карри. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт овощного боннского супа с имбирем

Рецепт овощного боннского супа с имбирем

Готовим овощной боннский суп с имбирем

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 407 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Состав овощей в таком блюде может меняться, томаты можно заменить пастой или соком.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала овощной суп с брокколи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • капуста 400 г
  • сельдерей(корень) 10 г
  • имбирь(корень) 5 г
  • помидоры 5 шт.
  • сельдерей(стебель) 4 шт.
  • перец болгарский зеленый 2 шт.
  • морковь 2 шт.
  • лук репчатый 4 головки
  • чеснок 1 зубчик
  • петрушка 1 пучок
  • кориандр молотый
  • лавровый лист
  • карри

Инструкция:

  1. Капусту, репчатый лук, томаты, зеленый болгарский перец, морковь, кусочек корня и стебли сельдерея мелко нарезать или натереть на терке. Репчатый лук предварительно обжарить на оливковом масле. Налить в кастрюлю холодную воду, сложить продукты и включить огонь.

  2. Во время закипания добавить карри, чеснок, имбирь, кориандр и лавровый лист. Не обязательно использовать все приправы, можно только одну, любимую. Когда суп закипит - добавить рубленую петрушку. Затем убавить огонь и кипятить содержимое кастрюли еще 10 минут.

  3. Затем закрыть кастрюлю крышкой и довести до готовности на тихом огне. Можно довести овощной боннский суп с имбирем до готовности выключив огонь и оставив суп настаиваться. Вместо воды можно использовать мясной бульон без жира, кубики овощей, пакет лукового супа.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Старюченко Зинка
Старюченко Зинка

Спасибо!
Все здорово получилось!

zimina_94
zimina_94

Зоя, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех боннского супа.

ersulol1990
ersulol1990

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Неронская Елизавета
Неронская Елизавета

Как это должно быть вкусно!!!!

Олеся Кондратеня
Олеся Кондратеня

Рецепт супчика понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Гайдаржи Анна
Гайдаржи Анна

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Алена Касаткина
Алена Касаткина

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Зоя, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
боннский суп готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

hinge1999
hinge1999

Кто-нибудь готовил овощной суп с баклажанами по этому рецепту? понравилось?

Томара Надеина
Томара Надеина

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

ererateng1993
ererateng1993

Спасибо огромное за рецепт боннского супа!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Хурцилава Римма
Хурцилава Римма

Зоя, большое спасибо за рецепт супчика!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

tuitsoos
tuitsoos

Зоя, супчик - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

yelza
yelza

Зоя, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

owond
owond

Зоя, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

liza
liza

Сегодня приготовила, получилось супчик не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Коллекция похожих рецептов