Суп из домашней курицы
Нет ничего лучше, чем ароматный супчик из свежей домашней курочки. Хочу показать вам свой вариант этого вкусного горячего блюда. Смотрим рецепт супа из домашней курицы. Попробуйте приготовить рецепт холодца из курицы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт супа из домашней курицы
Готовим суп из домашней курицы
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 6
- Калорий: 403 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Приготовление супа из домашней курицы ничем не отличается от обычного куриного супа. Главное, чтобы птица не была старой, иначе мясо будет жестким, а вкус неприятным. Для приготовления супа из домашней курицы я взяла филейную часть, суп получился очень наваристым.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала соус для курицы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Курица — 350 г
- Морковка — 1 шт.
- Шпинат — 200 г
- Грибы — 300 г
- Вермишель — По вкусу
- Специи — По вкусу
Инструкция:
-
Ингредиенты подготовьте. Морковку трем на крупной терке. Шпинат режем кусочками.
-
Филе режем на средние кусочки (можете и не резать).
-
Отправляем вариться, добавьте лавровый лист.
-
Обжариваем морковку на сковородке.
-
Чтобы придать насыщенность супу, я добавляю в него грибы. У меня были замороженные белые грибы. Обжариваю их вместе с морковкой.
-
Не забывайте снимать пенку, а то суп будет непрозрачным. Добавляем вермишель (можно рис, гречку, что угодно).
-
Потом шпинат.
-
И грибы с морковкой. А также специи. Варим суп из домашней курицы до готовности всех ингредиентов. Можно подавать. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
А что вы нашли в курином супчике??? Мне, например, не очень понравилось:(
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Спасибо!
куриный суп теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Yuliya88, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Рецепт куриного супчика бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и куриный суп.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант куриного супчика
Yuliya88, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Да да вкусняха)
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Старый добрый рецепт.
Куриный суп для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Yuliya88, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!