Суп из утки с белыми грибами
Совершенно случайно купила в магазине суповой набор из утки и вот нашла такой рецепт. Попробуйте приготовить рецепт супа с сушеными грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт супа из утки с белыми грибами
Готовим суп из утки с белыми грибами
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 7
- Калорий: 206 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Обед
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала борщ с белыми грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- суповой набор 500 г
- лук белый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- грибы белые 50 г
- вермишель по вкусу
- соль и перец по вкусу
- зелень по вкусу
Инструкция:
-
Утку помыть и слегка обжарить, что бы вытопить лишний жир.
-
Грибы промыть и замочить минимум на 30 минут.
-
Обжаренную утку залить холодной водой и поставить варить часа на полтора на очень маленьком огне.
-
Лук, морковь и грибы слегка обжарить, накрыть крышкой и потушить на очень маленьком огне 30 мин
-
Утку вынуть и разобрать на мясо насколько это возможно в суповом наборе.
-
Вернуть мясо в кастрюлю, туда же положить нашу зажарку и варить еще 30 мин
-
Через 30 минут положить вермишель и проварить еще 5=10 мин в зависимости от сорта вермишели. Посолить, поперчить.
-
Добавить зелень. Выключить и дать настоятся полчаса.
-
Все. Можно наслаждаться ароматом и вкусом. Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Девочки, грибной суп объедение.
Супер.
popenova_89 большое спасибо!!!
Суп с грибами конечно на любителя.
Но понравилось.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
popenova_89, ваш рецепт грибного супчика самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Как это должно быть вкусно!!!!
Мой самый любимый рецепт грибного супчика!!!
Я тоже так готовлю!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела грибной супчик, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Спасибо, за рецептик супа с грибами. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - суп-пюре с белыми грибами.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Спасибо, popenova_89!
Ваш рецепт грибного супчика всё-таки самый лучший из всех!
Суп с грибами супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за суп с грибами:)))
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы суп с грибами готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Супер задумка - буду заглядывать!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Все понятно и наглядно.
Готовить с popenova_89 одно удовольствие!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала грибной супчик.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим грибной супчик на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))