Блинчики с капустой
Удачное сочетание блинчиков и капусты. Хорошее блюдо для ужина и очень даже недорогое:) Попробуйте приготовить рецепт хрустящих блинчиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт блинчиков с капустой
Готовим блинчики с капустой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 6
- Калорий: 461 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Масленица
Хорошая альтернатива пирожкам с капустой. С помощью простого рецепта блинчики с капустой вы гораздо быстрее, чем пирожки, приготовите вкусное блюдо с так любимой вами капустой. И исчезнут с вашего стола они так же быстро, как и пирожки. Рецепт блинчиков с капустой с фото поможет вам в процессе готовки и особых трудностей возникнуть не должно. Готовые блинчики перед подачей обжарьте на небольшом количестве масла до румяной корочки. Приятного аппетита!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала блинчики накрахмаленные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Капуста — 500 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Яйца — 2-3 шт.
- Молоко — 3 стак.
- Мука — 1,5 стак.
- Сахар — 1,5 ч.л.
- Соль — 1 ч.л. (0,5 чайной ложки - для теста, остальное - для капусты)
- Растительное масло — 4-5 ст.л. (3 столовых ложки - в тесто, остальное - для капусты)
Инструкция:
-
Шинкуем капусту. Лук и морковь чистим. Морковь натираем на терке, лук мелко нарезаем.
-
Слегка обжариваем лук с морковью на растительном масле, затем добавляем на сковороду обжатую капусту и тушим под крышкой. Солим и перчим.
-
Готовим тесто для блинов. Взбиваем с молоком яйца, соль и сахар. Всыпаем муку, перемешиваем и добавляем растительное масло. Еще раз хорошо перемешиваем. если тесто получилось густоватым - добавьте немного воды.
-
Выпекаем блины на разогретой сковородке.
-
Выкладываем капусту на блин.
-
И заворачиваем.
Комментарии к рецепту
Юрьева, спасибо за прекрасный рецепт! блинчики всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Какая у Вас Фантазия!!!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею блинчиков.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Есть новый рецепт вкусных блинов.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Круто
Просто фантастика!!!
наконец блинчики приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Юрьева!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Только закончила приготовление блинчиков.
Спасибо!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Готовила блинчики точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Яхууу)))наконец то закончила блинчики!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Да вкусные блины так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Юрьева, спасибо!