Корпсер — финский блин в духовке

Финское блюдо Корпсер - блин, которые запекается в духовке при высокой температуре в форме или в тяжелой сковородке. После духовки блин разразется на порции и подается с медом, вареньем или сахаром. Попробуйте приготовить рецепт щей в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт корпсера — финского блина в духовке

Готовим корпсера — финского блина в духовке

Время приготовления: 40 мин
Время подготовки: 10 мин
Порций: 8
Калорий: 94 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

3 яйца
1/2 стак. (100 г) сахара
1 ч.л. соли
2 стак. (500 мл) молока
1 1/4 стак. (160 г) муки
50 г сливочного масла

Инструкция:

Прогреть духовку до 230 С.
В миске смешать сахар, муку и соль. Добавить яйца и молоко. Взбить электрическим миксером до однородной консистенции. Тесто будет очень жидким. Растопить сливочное масло в форме для выпечки или в чугунной сковородке, пригодной для духовки. Наклонять форму по кругу, чтобы масло покрыло стенки и дно формы, лишнее масло добавить в тесто.
Вылить тесто в промасленную форму или сковородку и запекать при 230 С 30 минут. При выпечке тесто вздуется пузырем, а после духовки - опадет. Нарезать на квадраты и подавайте на стол.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

Бучельникова Гала

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Артёменко Мая

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

nyuta84

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Бунчук Ярослава

Borzukhina_71, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

inga77

Отличный рецепт! Спасибо, borzukhina_71. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

erounedit

Очень аппетитно!
Забрала рецептик блинов в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

kulyushina_97

Вкусные блины вкусняцкое блюдо, сама щи в духовке reciple.ru/supy/schi/schi-v-dukhovke готовлю.

Анюта Митюшова

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

timead

А я готовлю блины в первый раз.

nyuta80

Borzukhina_71, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

timchak_90

У меня получилось прям как на фотографии:)

artyukh_77

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!