Сырные блинчики с петрушкой

Несладкая выпечка в домашних условиях может поражать своим разнообразием. Я хочу поделиться с вами классной идеей, как приготовить сырные блинчики с петрушкой. Отличный закусочный вариант для всех! Попробуйте приготовить рецепт блинчиков накрахмаленных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сырных блинчиков с петрушкой

Готовим сырные блинчики с петрушкой

Время приготовления: 30 мин
Порций: 8
Калорий: 160 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На завтрак, На обед, На полдник

Такие блинчики можно подать к столу на завтрак в качестве перекуса, взять с собой на работу или на пикник. Они получаются очень нежными, аппетитными и остаются вкусными даже после остывания. При желании можно даже придумать для них начинку (мясную или грибную, например). Рекомендую этот простой рецепт взять на заметку!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала блинчики с творогом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Сыр — 150 г
Молоко — 1.5 стак.
Мука — 1 стак.
Чеснок — 1-3 Зубчиков
Яйцо — 2 шт.
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ч.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Петрушка — 1 Пучок
Растительное масло — 2 ст.л.
Сливочное масло — 1-2 ст.л. (по желанию)

Инструкция:

1. На первом этапе натрите на терке сыр, пропустите через пресс чеснок, измельчите зелень и просейте муку.
2. В глубокой мисочке взбейте яйца, влейте молоко и перемешайте. Всыпьте муку, добавьте сахар, соль, разрыхлитель. Выложите в тесто сыр и зелень, добавьте растительное масло.
3. Тщательно перемешайте. Все, тесто для сырных блинчиков с петрушкой готово.
4. Разогрейте сковороду как следует и выливайте в нее небольшими порциями тесто. Жарьте тоненькие блинчики с двух сторон до румяности.
5. Готовые блины можно смазать кусочком сливочного масла по желанию. Приятного аппетита!