Апельсиновые кексы с кокосовой стружкой

Очень вкусная и ароматная выпечка к чаю. Попробуйте приготовить рецепт кексов банановый рай. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт апельсиновых кексов с кокосовой стружкой

Рецепт апельсиновых кексов с кокосовой стружкой

Готовим апельсиновые кексы с кокосовой стружкой

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 244 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Полдник

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кексы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • мука пшеничная 230 г
  • сахар 200 г
  • кефир 250 мл
  • яйца куриные 2 шт.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • стружка кокосовая 40 г
  • апельсин 1 шт

Инструкция:

  1. С апельсина снять цедру, почистить и отделить мякоть от пленочек.

  2. Добела взбить яйца с сахаром.

    апельсиновые кексы с кокосовой стружкой
  3. К взбитой смеси добавить кефир и размешать. Просеять муку с разрыхлителем, добавить в тесто, затем добавить кокосовую стружку.

    апельсиновые кексы с кокосовой стружкой
  4. В тесто добавить кусочки апельсина и цедру, перемешать. Разложить тесто по формочкам.

    апельсиновые кексы с кокосовой стружкой
  5. Духовку разогреть до 180 градусов и печь кексы 30-35 минут.

    апельсиновые кексы с кокосовой стружкой
  6. Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.

    апельсиновые кексы с кокосовой стружкой
  7. Приятного аппетита!

    апельсиновые кексы с кокосовой стружкой

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Женя Крееренко
Женя Крееренко

Спасибо большое за рецепт, ofown.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

hofat1982
hofat1982

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

anyusha
anyusha

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла апельсиновые кексы с кокосовой стружкой. Вот я ему и приготовлю.

eshathe1995
eshathe1995

Ofown, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила апельсиновые кексы с кокосовой стружкой!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

tound2005
tound2005

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Зина Сойко
Зина Сойко

Вкуснее чем кексы собачки?

petishina_92
petishina_92

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

grechukha_83
grechukha_83

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

rasta
rasta

Таким способом обязательно попробуем приготовить апельсиновые кексы с кокосовой стружкой! спасибо!

ademoscie
ademoscie

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

alkieva_84
alkieva_84

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

harrors
harrors

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
ofown, спасибо большое!!!)

Коллекция похожих рецептов