Маленькие кексики

Небольшие кексики очень хорошо смотрятся на столе. Их удобно есть, можно украшать по своему усмотрению. В этом рецепте используется миндаль, который придает тесту незабываемый вкус и аромат. Попробуйте приготовить рецепт бисквитных кексиков с маскарпоне. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт маленьких кексиков

Готовим маленьких кексиков

Время приготовления: 60 мин
Порций: 6
Калорий: 367 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На завтрак, Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

Попробуйте приготовить эти вкусные кексики, которые можно подать к чаю или кофе. Также их удобно брать с собой на работу в школу или пикник. Отличный сладкий перекус всегда будет с вами. Чтобы узнать, как приготовить маленькие кексики, прочтите этот рецепт.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маленькие бутерброды на палочке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Масло сливочное — 120 г
Сахар коричневый — 120 г
Мука пшеничная высшего сорта — 120 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Разрыхлитель теста — 10 г
Миндаль молотый — 40 г

Инструкция:

Возьмите небольшую пиалку и всыпьте в нее коричневый сахар. Затем растопите на водяной бане сливочное масло и влейте его к сахару. Тщательно разотрите ингредиенты.
По одному вбивайте в миску сырые куриные яйца. После каждого тщательно взбивайте его венчиком или миксером на средней скорости.
Добавьте в миску к ингредиентам молотый миндаль. Его можно приготовить самостоятельно, а можно купить уже готовую миндальную муку в магазине.
Тщательно перемешайте ингредиенты. Муку просейте через сито несколько раз и введите ее частями к остальным продуктам. Замесите тесто, которое по консистенции должно напоминать сметану.
Выложите тесто в формочки для кексов, заполнив их на две трети. Затем разогрейте духовку до двухсот градусов и запекайте в ней кексы около пятнадцати минут.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

svetlana99

АААААА как вкусно глядя на маленьких кексиков слюнки потекли ручьем!!:D

alesya72

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное viktoriya72 за прекрасный рецепт!

shonina_84

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

aryowro

Теперь это мой любимый маленькие кексики.

zhenya

Мы тоже недавно первый раз делали маленьких кексиков. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

bashmakova_70

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Анюша Слободяник

Заприметила новый рецепт маленьких итальянских бутербродов, но вот еще руки не дошли.

batalina_85

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Ксюша Нагродская

У меня вроде получилось!
спасибо!

tedonder

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Алиса Берри

Viktoriya72, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

ederite

Спасибо!
Все здорово получилось!

atenou1983

Пасиба))
по рецепту делаю))

anna

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

kokonina_79

Спасибо за рецепт маленьких кексиков.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

inna88

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт маленьких кексиков!