Бисквитные кексики с маскарпоне

Попробуйте приготовить рецепт нежных шоколадно-бисквитные пирожные. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт бисквитных кексиков с маскарпоне

Рецепт бисквитных кексиков с маскарпоне

Готовим бисквитных кексиков с маскарпоне

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 450 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала бисквитные шарики. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • яйцо - 4 шт.
  • сахар - 4 ст.л.
  • мука - 2 ст.л.
  • картофельный крахмал - 2 ст.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • маскарпоне - 4 ст.л.
  • сливки - 35 мл
  • бисквит - по вкусу
  • сахар ванильный - по вкусу

Инструкция:

  1. желтки взбить с 2 ложками сахара белки взбить с 2 ложками сахара до устойчивых пиков Смешать аккуратно желтки с половиной белков Предваритьно смешешаную муку, разрыхлитель и крахмал - добавить в желтки с белками, все аккуратно смешиваем Добавляем оставшиеся белки все перемешиваем. Выкладываем в формочки смазаные маслом. Выпекаем при температуре 200 г 20минут. Дать остыть

  2. Крем Маскарпоне, сливки, сахар все смашиваем в блендере. Кексики разрезаем пополам смазываем кремом, накрываем второй половинкой и сверху тоже смазываем кремом. Украсить виноградом. Поставить в холодильник.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Завертанова Ариша
Завертанова Ариша

Александра, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается бисквитные кексики с маскарпоне!!!
Буду делать 3-й раз!

Маша Сузик
Маша Сузик

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь бисквитных кексиков с маскарпоне периодически готовим!!!)

sowouns
sowouns

Думаю, очень вкусно.

erimandot
erimandot

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Закурдаева Ольга
Закурдаева Ольга

Александра, спасибо за рецепт! Очень люблю бисквитные кексики с маскарпоне!

oristathe
oristathe

При случае, воспроизведу бисквитные конфетки.

ussosedit
ussosedit

Александра, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

telelyi1990
telelyi1990

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

kristina
kristina

Бисквитные кексики с маскарпоне по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

mechtaeva_91
mechtaeva_91

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала бисквитных кексиков с маскарпоне-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Коллекция похожих рецептов