Здоровый хлеб
Что собой представляет здоровая выпечка? Отсутствие глютена, дрожжей и добавление полезных ингредиентов. Сейчас я стала часто встречать такие рецепты. Они ничуть не хуже по вкусу привычным нам. Попробуйте приготовить рецепт хлеба домашнего. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт здорового хлеба
Готовим здоровый хлеб
- Время приготовления: 75 мин
- Порций: 4
- Калорий: 262 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Постные рецепты
Например, я расскажу вам о том, как приготовить здоровый хлеб из цельнозерновой муки. В составе отсутствуют молочные продукты и сахар. Тесто замешивается на основе настойки из стевии. Это такое лечебное растение, которое имеет полезные микроэлементы и имеет сладковатый вкус.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала овсяный хлеб. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 500 г (цельнозерновая)
- Растительное масло — 4 ст.л.
- Сок лимона — 1 ч.л.
- Сода — 0,5 ч.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Стевия — 0,5 ч.л.
- Вода кипячёная — 200 мл
Инструкция:
-
Стевию залейте кипятком на 15 минут.
-
В глубокую миску всыпьте муку. Добавьте соду, гашенную лимонным соком.
-
Затем добавьте соль и масло.
-
В конце в массу влейте настойку стевии через ситечко.
-
Замешайте плотное тесто. Оставьте его на 20 минут под полотенцем в теплом месте.
-
Чугунную сковороду или форму для выпечки присыпьте мукой. Распределите в ней тесто.
-
Запекайте здоровый хлеб 20-30 минут в духовке при 180 градусах или на конфорке на медленном огне. Все готово! Приятной дегустации!
Комментарии к рецепту
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Устименко!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные здоровый хлеб! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Спасибо за рецепт здорового хлеба, он мне пригодился.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
А я также заинтересовалась http://reciple.ru/vypechka/khleb/tykvenny-khleb.
Устименко!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Бесподобный рецепт здорового хлеба!!!
Все получилось, спасибо, Устименко!!!
Настя, спасибо за рецепт!