Хворост-гнезда
Попробуйте приготовить рецепт кефирного хвороста к чаю. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт хвороста-гнезд
Готовим хворост-гнезда
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1002 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала хворост на молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- пшеничная мука - 200 г
- яйца куриные - 3 шт.
- сахарная пудра - 50 г
- оливковое масло для жарки - 200 мл
- молоко - 150 мл
- сахар коричневый - 2 ст.л.
- ванильный экстракт - ¼ ч.л.
- соль морская - 1 щепотка
Инструкция:
-
Яйца с сахаром взбить миксером в крепкую пену.
-
Продолжая взбивать, добавить ванильный экстракт, посолить.
-
Не выключая миксера, влить молоко и еще немного взбить.
-
Ввести муку и вымешать тесто сначала лопаткой, затем миксером, чтобы не осталось комочков.
-
Выложить тесто в кондитерский мешок.
-
В тяжелой кастрюле разогреть оливковое масло, заполнив дно кастрюли на 3-4 см, поместить в горячее масло кондитерское кольцо и выдавливать в него тесто в виде гнезда. Как только тесто схватится, удалить кольцо и обжаривать хворост до золотистого цвета.
-
Готовый хворост выкладывать на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
-
Посыпать гнезда сахарной пудрой.
Коллекция похожих рецептов
Выпечка
Рецепт кефирного хвороста к чаю
Выпечка
Рецепт хвороста на сливках
Комментарии к рецепту
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Poltavchenko_92, отличный рецепт хвороста-гнезд, все ингредиенты любимые.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Poltavchenko_92, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт хвороста-гнезд!
Попробуйте рецепт хвороста из цуккини, это просто и вкусно.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела хворост-гнезда, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Хороший рецепт. Спасибо
Poltavchenko_92, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается хворост-гнезда!!!
Буду делать 3-й раз!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Poltavchenko_92, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант хвороста-гнезд.
Мне он нравится больше других.
Сделала хворост-гнезда впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
По совету коллеги приготовила этот хворост-гнезда.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Poltavchenko_92, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит хворост-гнезда, оценили.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))