Лаваш с печенью говяжьей

Делюсь сытным и очень вкусным рецептом приготовления лаваша с печенью говяжьей. Получается отменная закуска: сочная, вкусная и ароматная. Попробуйте, вашим гостям и вам самим понравится результат! Попробуйте приготовить рецепт лаваша с начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт лаваша с печенью говяжьей

Готовим лаваш с печенью говяжьей

Время приготовления: 180 мин
Порций: 8
Калорий: 128 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На ужин, На полдник, На праздничный стол, Праздничный обед

Рецепт приготовления лаваша с печенью говяжьей может оказаться настоящим любимцем для вашей семьи! Я раньше его не готовила, так как мне он казался слишком "тяжелым", но вот и зря! Оказалось, это очень вкусное сочетание, и я теперь рекомендую вам не терять времени, а приготовить этот лаваш с говяжьей печенью на ближайший праздничный стол!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лаваш с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Печень говяжья — 100 г
Лаваш тонкий — 200 г
Картофель — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Сыр плавленный — 100 г
Специи — 1 По вкусу

Инструкция:

1. Печень освобождаем от пленок, по желанию вымачиваем в молоке. Измельчаем в блендере или мясорубке вместе с морковью, обжариваем на небольшом количестве масла. Дальше картошку трем на мелкой терке, обжариваем до румяности и запекаем вместе с одним яйцом, как омлет.
2. Оставшееся яйцо отварим и остудим. Лаваш расстилаем. В произвольном порядке выкладываем на него остывшее измельченное яйцо, картофельный "омлет", печень с морковкой и сыр. Сворачиваем в рулет.
3. Теперь то же самое проделайте с оставшимся листом лаваша и теми же ингредиентами. Рулеты пусть постоят в холодильнике хотя бы два часа, а лучше - дольше.
4. Нарезаем рулет кусочками, и подаем вкуснятину к столу!