Пряный сибас в лаваше с огурцом и зеленью
Вместо сибаса можно взять другую рыбу, а лимонник заменить кожурой лимона. Попробуйте приготовить рецепт закуски в лаваше с сыром и орехами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт пряного сибаса в лаваше с огурцом и зеленью
Готовим пряный сибас в лаваше с огурцом и зеленью
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 2
- Калорий: 332 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала курицу в лаваше по-армянски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- небольшой корень имбиря - 1 шт.
- сибас с головой и хвостом - 1 тушка
- перец чили - ⅓ шт.
- тонкий лаваш - 2 листа
- чеснок - 1 зубчик
- огурец - 1 шт.
- кунжутное масло - 1 ст.л.
- небольшой пучок кинзы - 1 шт.
- соевый соус - 1 ст.л.
- рыбный соус - ½ ч.л.
- сухой лимонник - 1 щепотка
Инструкция:
-
Духовку предварительно разогреть до 220 С.
-
Имбирь почистить и мелко нарезать.
-
Чеснок почистить.
-
Приготовить маринад: перец чили, нарезанный имбирь, чеснок и лимонник растолочь в ступке, добавить кунжутное масло, соевый и рыбный соус, все перемешать.
-
Рыбу выпотрошить и сделать на коже неглубокие надрезы.
-
Начинить маринадом надрезы в рыбе, остальной маринад выложить в брюшко. Туда же положить несколько веточек кинзы.
-
Противень выстелить фольгой, уложить сверху рыбу, завернуть ее в фольгу и запекать 10 минут в разогретой до 220 С духовке, затем убавить температуру до 200 С и запекать до готовности.
-
Огурец нарезать полосками.
-
Лаваш разделить на части, выложить на каждую немного нарезанного огурца, кусок запеченной рыбы и пару веточек кинзы. Свернуть конвертиками.
Комментарии к рецепту
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Бадреева, рецептам.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт пряного сибаса в лаваше с огурцом и зеленью!!!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Хочу рассказать о рулете с рыбой в лаваше, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Бадреева, пряный сибас в лаваше с огурцом и зеленью я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Бадреева, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт пряного сибаса в лаваше с огурцом и зеленью.
Пряный сибас в лаваше с огурцом и зеленью - очень вкусно, продукты сочетаемые
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Бадреева, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
пряный сибас в лаваше с огурцом и зеленью готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Муж не любит пряный сибас в лаваше с огурцом и зеленью, а тут увидев это чудо попросил положить ему пряный сибас в лаваше с огурцом и зеленью!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Спасибо! Беру в закладки.
Приготовила пряный сибас в лаваше с огурцом и зеленью — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.