Маффины с цукатами в формочках
Кексы и маффины это выпечка небольшого размера, которую удобно подавать к чаю или для перекуса. Поэтому я делюсь рецептом, как приготовить маффины с цукатами на ряженке. Вам понравится! Попробуйте приготовить рецепт куриных маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт маффинов с цукатами в формочках
Готовим маффинов с цукатами в формочках
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 469 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, Для детей, Полдник, На полдник, На десерт
Цукаты можно заменить сухофруктами. Тесто получается нежным, воздушным, в меру сладким. Такие блюда хорошо готовить с детками, потому что рецепт простой и они легко и весело с ним справляются.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лимонных маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Сахар — 150 г
- Масло сливочное — 100 г
- Ряженка — 200 мл
- Цукаты — 100-150 г
- Мука — 200-250 г
- Разрыхлитель — 2 ч.л.
- Ванильный сахар — 2 ч.л.
Инструкция:
-
1. Разбейте яйца в глубокую миску и взбейте их с сахаром.
-
2. Затем отправьте в миску ряженку и размягченное сливочное масло.
-
3. Просейте муку с разрыхлителем и ванильным сахаром. Отправьте в яичную смесь и перемешайте тесто венчиком. Оно должно получиться не очень густым.
-
4. После этого добавьте в тесто цукаты и перемешайте.
-
5. Выложите тесто в формочки, заполняя их наполовину. Выпекайте кексики при 180 градусах 20-25 минут.
-
6. Вот такие светлые, милые кексы готовы!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Маффины
Рецепт маффинов с ягодами
Комментарии к рецепту
Уже делала два раза получается обалденно.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Спасибо, Маргарита!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Маффины с цукатами в формочках — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Первый раз сделала сама маффинов с цукатами в формочках.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт http://reciple.ru/vypechka/maffiny/syrnye-maffiny.
Мммммммм, вкусняга какая!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю маффинов с цукатами в формочках)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт маффинов с цукатами в формочках!