Маффины с цукатами в сахарной глазури

Одни из моих первых маффинов/кексиков Попробуйте приготовить рецепт маффинов с кабачками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт маффинов с цукатами в сахарной глазури

Готовим маффинов с цукатами в сахарной глазури

Время приготовления: 50 мин
Порций: 6
Калорий: 470 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала малиновых маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

масло сливочное - 70 г
сахар - ⅓ стак.
яйцо - 2 шт.
мука - 1 стак.
молоко - 6 ст.л.
соль - 1 щепотка
масло растительное - по вкусу
глазурь - по вкусу

Инструкция:

Растопленное масло смешать с сахаром, добавить яйца, щепотку соли и взбить массу миксером. Положить в смесь 4 ст. л. молока, перемешать.
Постепенно добавлять муку и продолжать взбивать. Добавить 1 ч. л. соды, гашеной уксусом, перемешать. Добавить в тесто цукаты, снова хорошо перемешать.
Разогреть духовку до 250 С. Формочки смазать растительным маслом, разложить тесто на 2/3 формочки с учетом, что оно поднимется. Отправить формы в духовку и выпекать 30 мин
Приготовить глазурь, следуя инструкции на упаковке: подогреть 1-2 ст. л. молока, всыпать содержимое пакета и перемешать до однородности. Готовые кексы полить приготовленной глазурью. Такую глазурь можно приготовить самостоятельно из сахарной пудры, крахмала и ванилина (+молоко).

Комментарии к рецепту

4 / 5

Ириша Град

Все понятно и наглядно.
Готовить с redlipsticklover одно удовольствие!

evgeniya83

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида маффинов с цукатами в сахарной глазури.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

maya83

Какая вкуснятина!
Буду делать!

ade70

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на маффинов с цукатами в сахарной глазури, если бы не доверяла рецептам redlipsticklover на все 100%.

yanka

Redlipsticklover, это просто волшебный рецепт!

eboosenc

Думаю приготовить маффинов с грушами, кто-нибудь пробовал?

yabluchko_74

Не рецепт, а песня!!!

svetlana90

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

olesya70

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Анастасия Устименко

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!