Клубнично-кокосовые маффины
Вкусные-вкусные. Песочно-сочные. Советую попробовать обязательно! Можно печь и с другими свежими или замороженными ягодами. Рецепт нашла у Оли Oldeg, за что ей мои благодарности! Попробуйте приготовить рецепт малиновых маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт клубнично-кокосовых маффины
Готовим клубнично-кокосовые маффины
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 220 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маффинов с грушами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- клубника - 145 г
- кокосовая стружка - 80 г
- масло растительное - 65 г
- сахар - 80 г
- яйцо - 1 шт.
- молоко - 100 мл
- мука - 205 г
- соль - 1 щепотка
- ваниль в стручках - 1 г
Инструкция:
-
Масло взбить с сахаром. Добавить яйцо, молоко, ваниль, взбить. Смешать муку, разрыхлитель, соду, соль, добавить частями в яично-молочную смесь. Перемешать деревянной лопаткой.
-
Клубнику нарезать кусочками и смешать с кокосовой стружкой
-
Смачного!
-
Разложите в формочки и выпекайте при 190 г около 20 минут.
-
Добавить в тесто клубнику и стружку. Аккуратно перемешать. Не мешайте долго и интенсивно, чтобы ягоды не окрасили тесто в красный цвет.
Коллекция похожих рецептов
Маффины
Рецепт маффинов с апельсином
Маффины
Рецепт малиновых маффинов
Комментарии к рецепту
Это не клубнично-кокосовые маффины!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Idiliont, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от клубнично-кокосовых маффины!
Спасибо!
Все здорово получилось!
маффины без муки - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Просто замечательно…
Круто
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
УУУХХХ вот это клубнично-кокосовые маффины.
Супперрр…спасибо…
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Сегодня первый раз готовила клубнично-кокосовые маффины.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Idiliont, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на клубнично-кокосовые маффины (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо большое, idiliont, освежила в памяти рецепт клубнично-кокосовых маффины!
порадую любимого.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Класс!
Приготовила клубнично-кокосовые маффины, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)