Печенье с кокосом, орехами и шоколадом

Приготовление этого печенья займет не больше 10 минут, включая мытье посуды. Правда, чтобы насладиться готовым печеньем, придется подождать минимум 3 часа, но это того стоит. Печенье получается изумительным: рассыпчатое, нежное, с великолепным вкусовым тандемом кокоса, орехов и шоколада. Само печенье нужно печь ровно 1 минуту, а затем оно доходит до готовности в течение нескольких часов в остывающей духовке. Очень удобно делать на ночь, а утро начинать со вкуснятины. С утренним кофе просто сказка! Такого рода печенье очень удобно выкладывать с помощью ложечек из набора мерных емкостей Nest Опал бренда Joseph Joseph, размер печенья можно будет подобрать по своему вкусу. Для замешивания печенья и отделения яичных белков незаменим подарочный набор Brilliant Baker от Joseph Joseph. Попробуйте приготовить рецепт печенья морковного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт печенья с кокосом, орехами и шоколадом

Рецепт печенья с кокосом, орехами и шоколадом

Готовим печенье с кокосом, орехами и шоколадом

  • Время приготовления: 3 ч 1 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 195 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печенье влюбленки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • яичные белки - 1 шт.
  • кокосовая стружка - 70 г
  • шоколад черный горький - 50 г
  • сахар - 50 г
  • орехи - 90 г

Инструкция:

  1. Шоколад нарезать мелкими кубиками, порубить орехи. В чаше смешать нарезанные орехи, шоколад и кокосовую стружку.

  2. Яичный белок взбить до легкой пены в течение пары минут.

    печенье с кокосом, орехами и шоколадом
  3. Частями ввести в белок сахар и взбивать до твердых глянцевых пиков еще 2-3 минуты.

    печенье с кокосом, орехами и шоколадом
  4. Аккуратно вмешать меренгу в шоколадно-орехово-кокосовую массу.

    печенье с кокосом, орехами и шоколадом
  5. Полученную массу выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки (можно использовать силиконовый коврик). Я выкладывала ложкой для мороженого, очень удобно. Поставить печенье в разогретую до 200 С духовку и печь 1 минуту, затем сразу выключить духовку и оставить печенье доходить в горячей духовке еще несколько часов, идеально оставить на ночь часов на 8.

    печенье с кокосом, орехами и шоколадом
  6. Готовое печенье подать к чаю!

    печенье с кокосом, орехами и шоколадом
  7. Приятного аппетита!

    печенье с кокосом, орехами и шоколадом

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
olesya86
olesya86

Печенье с кокосом, орехами и шоколадом для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

sortouto
sortouto

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по печенью с кокосом, орехами и шоколадом!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

yeleonora98
yeleonora98

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт печенья с кокосом, орехами и шоколадом!

Гузенкова Маша
Гузенкова Маша

Чуть язык не проглотила. Спасибо

anika85
anika85

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Бочко Василина
Бочко Василина

У меня печенье с кокосом, орехами и шоколадом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Наталья, спасибо за рецептик печенье с кокосом, орехами и шоколадом!!!

yinca
yinca

Вкусно

harrors
harrors

А мой муж любит готовить печенье шоколадное с орехами и изюмом. Думаю, печенье с кокосом, орехами и шоколадом тоже нужно попробовать.

lucolil
lucolil

Я пошла делать как у вас!!!

timatear
timatear

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Рогачёва Женя
Рогачёва Женя

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

utharo1978
utharo1978

Наталья, печенье с кокосом, орехами и шоколадом делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Бабух Яна
Бабух Яна

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

lagutina_77
lagutina_77

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

olya
olya

Брависсимо!

tolkach_94
tolkach_94

Получилось отменно!
Наталья, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Белина Рита
Белина Рита

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

soupis1996
soupis1996

Наталья, рецепт печенья с кокосом, орехами и шоколадом замечательный!
Спасибо!

tundinton1998
tundinton1998

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже печенье с кокосом, орехами и шоколадом получается здорово!

alina88
alina88

Наконец то сделала печенье с кокосом, орехами и шоколадом- объедение!!!

killorin
killorin

Изумительно вкусно…

Коллекция похожих рецептов