Сливочное печенье

Сливочное печенье по этому рецепту получается таким вкусным, что устоять перед ним невозможно. Ароматное и рассыпчатое печенье потребует для своего приготовления простой набор продуктов. Попробуйте приготовить рецепт печенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сливочного печенья

Готовим сливочное печенье

Время приготовления: 45 мин
Порций: 7
Калорий: 415 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Способ приготовления: В духовке
Повод: Перекус, Десерт

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печенье улитки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

300 г муки
200 г сливочного масла
70 г сахара
1 яйцо (белок)
1/4 лимона (цедра) - не обязательно
10 г ванильного сахара
щепотка соли

Инструкция:

Сливочное масло вынуть из холодильника и оставить на 10-15 минут в тепле, чтобы оно стало мягким. Тем временем снять с четверти лимона шкурку и натереть ее на мелкой терке. Духовку разогреть до 200С, противень застелить пергаментной бумагой.
Подтаявшее сливочное масло соединить в миске с сахаром и растереть вилкой. Взбить массу миксером до образования кремовой пышной консистенции. Не переставая взбивать, ввести яичный белок и ванильный сахар.
Смешивать ингредиенты для печенья на сливочном масле еще минуту. Затем постепенно подмешать муку и вымесить мягкое тесто. Заполнить им кондитерский мешок или кулек с отрезанным уголком. Отсадить печенье небольшого размера на противень и отправить его в разогретый духовой шкаф.
Выпекать сливочное печенье до готовности около 10 минут. Вынуть противень и оставить остывать. Печенье на сливочном масле намного вкуснее, когда полностью остывает. Приятного чаепития!

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

Инга Пушкаренко

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, yoticeyh, рецептам.

rodnushkina_81

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

evgeniya83

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

oo_92

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

yelza

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по сливочному печенью!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

kristina82

Обожаю сливочное печенье — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Настенок Гвоздева

Очень понравился состав сливочного печенья, все отлично должно сочетаться!

mechtaeva_91

Красив, спасибо. А я в морозное печенье делала.

Алена Касаткина

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Магденко Ксюша

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

athat

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала сливочное печенье-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

redis

Ой...как вкусно!!! Обожаю сливочное печенье!!!!

Прилуцкая Януля

Делала сливочное печенье на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

kuntente

Делаю сливочное печенье уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо yoticeyh громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

yelvina

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - yoticeyh ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

sintome1971

Спасибо! Беру в закладки.

ursotofi

Попробовали сегодня сливочное печенье, просто класс!!!