Быстрый капустный пирог со сливочным маслом

Попробуйте приготовить рецепт пирога зебра. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт быстрого капустного пирога со сливочным маслом

Рецепт быстрого капустного пирога со сливочным маслом

Готовим быстрый капустный пирог со сливочным маслом

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 539 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Первый раз я рубила капусту ножом и, хоть и старалась сделать это помельче, но качан был маленьким и доля толстого края у кочерыжки в нем была довольно большой, поэтому получилось много толстых кусков (это видно на фото). В результате, после 30 минут, тесто было готово, но капуста в центре пирога осталась твердовата. Во второй раз я уже взяла большой качан и шинковку и слегка притушила капусту, пока готовила тесто. Кстати, тесто в этом пироге получается замечательное на вкус! Рекомендую в качестве соединения быстрого обеда и десерта.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала быстрый ягодный пирог с вареньем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 100 г
  • Белокочанная капуста 500 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сметана 200 г
  • Майонез 3 столовые ложки
  • Пшеничная мука 6 столовых ложек
  • Соль 1 ч.л.
  • Разрыхлитель 2 ч.л.

Инструкция:

  1. Капусту нарезать очень мелко с помощью шинковки и положить в форму диаметром 26 см, разровнять и оставить свободным 1 см от края формы для формирования бортика теста.

  2. Растопить масло и залить им капусту.

  3. Тесто взбить венчиком все оставшиеся ингридиенты до однородности и залить им капусту.

  4. Разогреть духовку до 180 градусов, и отправить туда пирог на 30 минут.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
susotr1992
susotr1992

Готовила вчера пирога с капустой по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Люба Рудковская
Люба Рудковская

В общем, супер!!!
asofres-волшебница!!!

rimma
rimma

Приготовила вкусно

bashmakova_92
bashmakova_92

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Серафима Мара
Серафима Мара

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Диана Гурьянова
Диана Гурьянова

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Тушканчик Юля
Тушканчик Юля

Фотки очень аппетитные, как в reciple.ru/vypechka/pirogi/pirog-na-zavarke.

Цуркану Ариша
Цуркану Ариша

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Коллекция похожих рецептов