Пирожки с капустой на кефирном тесте
Пирожки с капустой на кефирном тесте получается очень ароматными, мягкими, невероятно вкусными! Такие пирожки станут прекрасным завтраком или полдником, можно также их взять с собой на работу или дать ребенку в школу.
Тесто готовится очень просто и быстро, ждать не надо, можно сразу печь. Попробуйте приготовить рецепт грибов-пирожков, шампиньонов в слоеном тесте. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт пирожков с капустой на кефирном тесте
Готовим пирожки с капустой на кефирном тесте
- Время приготовления: 100 мин
- Порций: 10
- Калорий: 270 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, На полдник
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала постные пирожки с капустой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- кефир 1 стак.
- мука пшеничная (сколько возьмет тесто - у меня ушло чуть меньше трех стак.)
- яйцо 1 шт.
- сода 1 ч.л.
- сахар 50 г
- соль (щепотка)
- растительное масло 1,5 ст.л.
- капустная начинка 350 г
- крепкая сладкая чайная заварка 20 мл
Инструкция:
-
В миску влить кефир, растительное масло, добавить яйцо, сахар, соль, соду. Перемешать.
-
Всыпать муку и замесить тесто.
-
Нарезать кусочками и раскатать на подпыленном мукой столе. Выложить начинку (щедро!).
-
Слепить пирожки и выложить на противень на пергамент (я подсыпала манкой, чтоб не прилипли, т. к. у меня пергамент "специфический"...).
-
Выпекать при 180С 15-20 минут (у меня за 18 получились).
-
Смазать крепкой и сладкой чайной заваркой и поставить в разогретую, но уже выключенную духовку на 1 минуту.
-
Разрез.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Сегодня приготовила пирожки с капустой на кефирном тесте,очень вкусно!
edoutou1980 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала пирожки с капустой на кефирном тесте-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила пирожки из творожного теста с капустой и яйцом, мужу очень понравилось.
Думаю, очень вкусно.
Edoutou1980, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Блюдо просто супер, готовила пирожки с капустой на кефирном тесте впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Edoutou1980, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Я пошла делать как у вас!!!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)