Слоеные пирожки с курицей, шпинатом и вялеными помидорами

Куриные грудки запекаются в слоеном тесте со шпинатом, фетой, соусом песто и вялеными помидорами. Можно делать 2 порционных пирога на ужин, как описано в рецепте. Или порезать куриные грудки на несколько небольших кусочков и сделать маленькие закусочные пирожки, как на фото. Попробуйте приготовить рецепт жареных пирожков с курицей, луком и морковью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт слоеных пирожков с курицей, шпинатом и вялеными помидорами

Рецепт слоеных пирожков с курицей, шпинатом и вялеными помидорами

Готовим слоеные пирожки с курицей, шпинатом и вялеными помидорами

  • Время приготовления: 5 ч 5 мин
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 127 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала слоеные пирожки с мясом и помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 3 ст.л. измельченного чеснока
  • 1 яичный желток
  • 2 стак. нарезанного свежего шпината, 60 г
  • 2 куриные грудки
  • 2 ст.л. соуса песто из базилика
  • 1/3 стак. (20 г) нарезанных вяленых помидоров
  • 1/4 стак. (65 г) раскрошенной или мелко нарезанной феты
  • 1 лист слоеного теста, разморозить и разрезать пополам

Инструкция:

  1. Перетереть желток с измельченным чесноком. Обмазать этой смесью куриные грудки с обеих сторон, выложить в огнеупорную форму. Накрыть пищевой пленкой и дать постоять в холодильнике 4 часа или оставить на ночь.

  2. Прогреть духовку до 190 С. Смазать противень маслом.

  3. Выложить половину размороженного теста на стол, присыпанный мукой. В центр выложить 1/2 стакана нарезанного шпината. Достать из маринада одну грудку, стряхнув лишнюю жидкость, выложить на шпинат. Сверху курицу смазать 1 ст. л. соуса песто, половину вяленых помидоров, посыпать фетой и еще 1/2 стакана шпината. Закрыть в виде пирожка, залепить край. Выложить на противень швом вниз. Повторить со второй половиной теста.

  4. Печь в разогретой до 190 С духовке 35-40 минут. Проверить курицу на готовность, проткнув ножом. Если вытекает прозрачный, не мутный сок - курица готова.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
erent2001
erent2001

Вера, спасибо за рецепт слоеных пирожков с курицей, шпинатом и вялеными помидорами! Обязательно приготовлю :)

Абеленцева Алиса
Абеленцева Алиса

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

rita90
rita90

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

demyanenko_71
demyanenko_71

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

gaer_83
gaer_83

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

tentoro2001
tentoro2001

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт слоеных пирожков с орехами и вареной сгущенкой.

ryabinina_88
ryabinina_88

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

nadya73
nadya73

Хороший рецептик! :)

Тоня Молоткова
Тоня Молоткова

Сделали, но еще не пробовали!!

Зяблова Ева
Зяблова Ева

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

aneani
aneani

Да да вкусняха)

iteserere
iteserere

Сегодня приготовила слоеные пирожки с курицей, шпинатом и вялеными помидорами!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Ивашова Ольга
Ивашова Ольга

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что слоеные пирожки с курицей, шпинатом и вялеными помидорами не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту слоеные пирожки с курицей, шпинатом и вялеными помидорами, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

alkieva_84
alkieva_84

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Афанасенко Катарина
Афанасенко Катарина

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Коллекция похожих рецептов