Быстрая пицца с моцареллой

Рецепт быстрой пиццы. Несмотря на то, что тесто дрожжевое, ему не нужно долго подходить - достаточно всего лишь 20-30 минут, пицца все равно будет превосходной. Попробуйте приготовить рецепт быстрой пиццы с сардинами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт быстрой пиццы с моцареллой

Рецепт быстрой пиццы с моцареллой

Готовим быструю пиццу с моцареллой

  • Время приготовления: 50 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 338 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мини-пиццу с томатами и моцареллой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 2.5 стак. муки
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 2 ч.л. сухих дрожжей
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 стак. теплой воды
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 250 г рубленных томатов в собственном соку
  • соль и перец
  • 1 ч.л. орегано
  • 150 г моцареллы
  • 1 пучок базилика

Инструкция:

  1. В миску просеять муку, сделать небольшое углубление и влить в него масло, всыпать дрожжи и соль.

  2. Потихоньку начинать вливать в углубление воду, аккуратно подмешивая муку с краев в центр. Когда тесто станет достаточно вязким, смешать все хорошо.

  3. Выложить тесто на рабочую поверхность и месить, пока оно не станет эластичным - около 10 минут.

  4. Накрыть тесто, поставить в теплое место (можно в раковину, наполненную горячей водой). Дать ему немного подойти (20-30 минут).

  5. Нарезать мелко чеснок, обжарить его в 1 столовой ложке оливкового масла. Влить помидоры, поперчить и посолить немного. Посыпать орегано и тушить 15-20 минут на слабом огне.

  6. Когда тесто готово, разрезать его на 2 половины. Каждую половину аккуратно начать растягивать: от середины, вращая, чтобы получался круг. Если так сложно - можно просто раскатать скалкой. Тесто должно быть толщиной приблизительно 5 мм.

  7. На каждую пиццу выложить соус. Распределить его по пицце, размазав по кругу обратной стороной ложки.

  8. Сверху выложить нарезанный кружочками сыр и листики базилика.

  9. Разогреть духовку до 220 С градусов. Печь около 10 минут, пока моцарелла не расплавится.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
uparaish1979
uparaish1979

Впервые в жизни замахнулась на быструю пиццу с моцареллой, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

alamira1978
alamira1978

Быстрая пицца с моцареллой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

tonya
tonya

Делала быструю пиццу с моцареллой только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

mina70
mina70

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

othethi1975
othethi1975

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Семененко Анна
Семененко Анна

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

viktoriya
viktoriya

И как у тебя все получается??? Я пока пробую быструю пиццу приготовить.

esedastar1986
esedastar1986

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

zoxexivo
zoxexivo

Yarygina_77, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

ersulol1990
ersulol1990

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

legotina_80
legotina_80

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

oo_92
oo_92

Очень хороший вариант быстрой пиццы с моцареллой. Вкусно!

Василиса Аладина
Василиса Аладина

Первый раз сделала сама быструю пиццу с моцареллой.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

ozhibko_90
ozhibko_90

Yarygina_77, рецепт замечательный, спасибо!

pouthar
pouthar

Yarygina_77, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

margarita83
margarita83

Yarygina_77!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Даня Корнильцева
Даня Корнильцева

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, yarygina_77.

Коллекция похожих рецептов