Диетическая пицца

Вам это тоже знакомо? Когда вы сидите на диете, каждый считает необходимым сообщить, что диета — это вредно. Да и вообще, что это за жизнь такая, когда постоянно себя в чём-то ограничиваешь? Тяжело объяснять всем, что не всякая диета подразумевает голодание и бесчисленные ограничения. Многие ведь не знают, что диетическое меню всегда можно разнообразить.

Отменная пицца без теста — только один из способов. Настоящий любитель пиццы не сможет отказать себе в удовольствии съесть кусочек. Да и зачем, если «Со Вкусом» предлагает вам прекрасный диетический вариант итальянского национального блюда! Попробуйте приготовить рецепт пиццы кальцоне. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт диетической пиццы

Рецепт диетической пиццы

Готовим диетическую пиццу

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 1176 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Что скажете? Такую пиццу может включить в свой рацион каждый: и спортсмен, и модель. Если вы ограничиваете себя в еде и находитесь в поисках разнообразных рецептов, эта диетическая пицца станет палочкой-выручалочкой, когда захочется попробовать чего-то вкусного. Готовьте и делитесь отзывами!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашнюю пиццу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Куриное филе 500 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1 ч.л.
  • Болгарский перец 2 шт.
  • Помидор 4 шт.
  • Моцарелла 100 г
  • Зеленый лук 1 пуч
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 3 зуб
  • Оливковое масло 4 ст.л.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Черный перец (молотый) по вкусу

Инструкция:

  1. Приготовьте тесто. Мелко нарежьте куриную грудку. Смешайте ее с яйцом и 0,5 ч. л. соли.

  2. Разогрейте духовку до 180 °С. Застелите противень пергаментной бумагой и равномерно распределите по нему массу. Отправьте противень в духовку на 7–10 минут.

  3. Приготовьте соус. Вскипятите немного воды в сотейнике. Опустите 3 помидора в горячую воду на 2–3 секунды. Очистите их от кожицы и разрежьте на 4 части. Возьмите чайную ложку и удалите семена. Вырежьте плодоножки.

  4. Мелко нарежьте чеснок и репчатый лук. В блендере смешайте чеснок, помидоры и нарезанный лук. У вас получится домашняя томатная паста.

  5. Возьмите сотейник и разогрейте в нём оливковое масло. Отправьте томатную пасту в сотейник. Добавьте лавровый лист, перец и соль по вкусу. Варите всю смесь в течение 30 минут на небольшом огне. Ваша томатная паста станет соусом однородной консистенции.

  6. Приготовьте начинку. Нарежьте 1 помидор, сладкий перец и пучок зеленого лука. Натрите сыр на крупной терке.

  7. Выньте готовый корж из духовки. Смажьте его томатным соусом. Посыпьте корж сыром и выложите начинку из овощей.

  8. Отправьте пиццу в духовку еще на 15 минут.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Николаевич Таня
Николаевич Таня

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

toma
toma

Это было превосходно...
чуть диетическую пиццу вместе с пальцами не слопала)

Маня Леготина
Маня Леготина

Спасибо за рецепт!

omiompaye
omiompaye

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь диетическую пиццу периодически готовим!!!)

tanyusha
tanyusha

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

dinieri
dinieri

Спасибо за удивительные рецепты!

ace2ace
ace2ace

Вот ещё нашла классическая пицца.

sasha75
sasha75

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о диетической пицце зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Коллекция похожих рецептов