Рецепт приготовления пиццы с обжаренными на гриле ломтиками баклажана, чесноком, сыром, оливками и петрушкой. Попробуйте приготовить рецепт пиццы вегетарианской. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Пицца не перегруженная начинкой станет отличной легкой закуской.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пиццу принчипесса. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1. Крупно нарезать оливки. Нарезать хлеб и петрушку. Измельчить чеснок. Нарезать баклажан на ломтики. Смешать чеснок с оливковым маслом в миске. Смазать чесночным маслом с обеих сторон ломтики баклажана и приправить 3/4 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки перца. Выложить на решетку и жарить на гриле на среднем огне, от 6 до 8 минут. Нарезать и отложить в сторону.
2. Сформировать из теста прямоугольник размером 25Х30 см. Выложить на большой противень и слегка смазать чесночным маслом. Выпекать пиццу на гриле до золотисто-коричневого цвета, от 2 до 3 минут.
3. Используя щипцы, выложить на пиццу баклажаны, сыр, оливки и зелень петрушки. Выпекать пиццу на гриле, пока сыр не расплавится, около 3 до 5 минут. Приправить по вкусу солью, перцем и красным перцем хлопьями.
4. Чтобы сделать эту пиццу в духовке, смажьте ломтики баклажанов чесночным маслом до мягкости. Приготовьте тесто для пиццы, выложите начинку и выпекайте в духовке, разогретой до максимальной температуры. Он будет готова примерно через 10 минут.
Пицца
Рецепт чикагской пиццы
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт пиццы с баклажанами и оливками.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Куру!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
А я привыкла готовить чикагскую пиццу.
Куру — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Мама сделала пиццу с баклажанами и оливками!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Спасибочки :)