Пицца в стиле брецель

Пицца в стиле Брецель это оригинальная закуска, в которой из классических ингредиентов для пиццы создается оригинальный брецель. В результате получится отличная закуска, пирожок и даже ссобойка! Попробуйте приготовить рецепт диетической пиццы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пиццы в стиле брецель

Рецепт пиццы в стиле брецель

Готовим пиццу в стиле брецель

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 789 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, На полдник

Классический германский брецель готовят из дрожжевого теста, посыпают солью и запекают в печи. По сути брецель - это тот же кренделек. Сегодня мы приготовим брецель из слоеного теста с начинкой из сыра, томатного соуса и пепперони. Получится более чем вкусно! А, к тому же, и быстро, ведь использовать будем готовое слоеное тесто. Готовится пицца в стиле Брецель очень быстро, ее можно приготовить даже к завтраку, например, в выходной день, когда есть время повозиться на кухне.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пиццу с морепродуктами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное — 500 г
  • Томатная паста — 2 ст.л. (или кетчуп)
  • Сыр твердый — 100 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Пепперони — 100 г (или другая копченая колбаска)
  • Орегано — 1 ч.л.

Инструкция:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто советую использовать слоеное бездрожжевое, но подойдет и дрожжевое.

  2. Колбаски нарежьте тонкими ломтиками, часть твердого сыра нарежьте тонкими брусочками, а часть натрите на крупной терке.

    пицца в стиле брецель
  3. Тесто порежьте на полоски шириной 3 см. Скалкой раскатайте полоски в длину.

    пицца в стиле брецель
  4. Каждую полоску смажьте кетчупом или томатной пастой, выложите брусочки сыра.

    пицца в стиле брецель
  5. Скрепите края теста, чтобы получилась трубочка.

    пицца в стиле брецель
  6. Сверните трубочки в форме кренделька. Выложите крендельки на противень, застеленный пергаментом. Каждый кренделек смажьте взбитым яйцом.

    пицца в стиле брецель
  7. Сверху присыпьте крендельки тертым твердым сыром, положите по несколько ломтиков колбасы. Сверху присыпьте сушеным орегано.

    пицца в стиле брецель
  8. Выпекайте крендельки в духовке при температуре 180 градусов 20 минут. Пицца в стиле Брецель готова. Подавайте ее горячей. Приятного аппетита!

    пицца в стиле брецель

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
margarita80
margarita80

Мммм очень вкусно…
Мерси…

angouc
angouc

Отличный вариант приготовления пиццы в стиле брецель.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Женя Назаренко
Женя Назаренко

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пиццы в стиле брецель.
endin1975, спасибо!!!

Валя Уманец
Валя Уманец

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт пиццы в стиле брецель!!!

Каменская Лара
Каменская Лара

Endin1975, сделала сегодня пиццу в стиле брецель.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Зина Сойко
Зина Сойко

Дорогая endin1975!!!
Приготовила пиццу в стиле брецель мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Липшиц Кристина
Липшиц Кристина

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, пицца в стиле брецель суперрр!!!

picalara
picalara

Endin1975, тут ещё http://reciple.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-solnyshko.

igumenscheva_84
igumenscheva_84

Мммммммм, вкусняга какая!

yaroslava
yaroslava

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

elyonti
elyonti

Endin1975, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

yulya
yulya

Большое спасибо за рецепт пиццы в стиле брецель.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

svetlana
svetlana

Очень, очень, очень вкусно!!!

Ника Бершанская
Ника Бершанская

Я пиццу в стиле брецель ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

polina
polina

Ой...как вкусно!!! Обожаю пиццу в стиле брецель!!!!

Коллекция похожих рецептов