Рыбная пицца по-кубински

Людочка Герасимович

5 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт диетической пиццы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт рыбной пиццы по-кубински

Готовим рыбную пиццу по-кубински

Время приготовления: 1 ч 40 мин
Порций: 4
Калорий: 390 ккал
Кухня: Кубинская
Рецепт: Простой
Специальное оборудование: Термометр для духовки

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пиццу с морепродуктами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Пшеничная мука 200 г
Вода 1 стак.
Сливочное масло 2 столовые ложки
Лимон 1/2 шт.
Свежие дрожжи 15 г
Розмарин 2 ч.л.
Растительное масло 3 столовые ложки

Инструкция:

Муку просеять. Дрожжи развести в половине указанного количества теплой воды, смешать с мукой, добавить остальную воду.
Замесить тесто и поставить на 1 час.
Добавить в тесто яйца, растопленное сливочное масло, сок лимона и листья розмарина. Оставить тесто еще на 20 мин под крышкой.
Смешать сырое рыбное филе с нарубленным репчатым луком, массу приправить солью и перцем.
Тесто брать чайной ложкой и опускать небольшие шарики в кипящее масло. Когда шарики зарумянятся, вынуть их шумовкой, обсушить на бумаге, а затем выложить на сковороду или в форму. Сверху на шарики выложить рыбный фарш и разровнять. Запечь все в духовке.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

kristina82

Обалденно:)
спасибо за идейку рыбной пиццы по-кубински.

Полина Семененко

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

kokonina_79

Сегодня приготовила рыбную пиццу по-кубински…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Гузенкова Маша

Уже второй раз рыбную пиццу по-кубински делаю.
Просто восхитительно.

Голик Лилия

Людочка, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!