Попробуйте приготовить рецепт пирога шарлотка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт шарлотки из капусты с беконом
Для начинки капусту можно не ошпаривать и не варить, а обжарить на сливочном масле до полуготовности.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шарлотку неправильную. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Белокочанную или пекинскую капусту мелко порезать, немного перетереть руками, чтобы стала мягче и дала сок. Если белокочанная капуста жестковата, ее можно предварительно залить кипятком на пять минут или поварить 10 минут при слабом кипении. Дать стечь воде, откинуть на дуршлаг. Для теста взбить сырые яйца с сахарным песком, солью и молотым перцем. Добавить пшеничную муку, просеянную вместе с разрыхлителем.
Тесто должно получиться полужидким. Перемешать тесто с капустой, выложить массу в смазанную маслом или застеленную бумагой форму для выпечки. Затянуть фольгой, печь в духовке в течение 40 минут при температуре 220 градусов. Фольгу снять, шарлотку из капусты допечь до образования румяной золотистой корочки.
Шарлотка
Рецепт шарлотки с сухофруктамиШарлотка
Рецепт шарлотки с клюквой
Комментарии к рецепту
Буду смело готовить шарлотку из капусты с беконом на праздники!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо ongatear за рецепт!!!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Это реально наслаждение
Это мой самый любимый рецепт шарлотки из капусты с беконом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Огромное спасибо!
Спасибо огромное за рецепт, ongatear!
шарлотка из капусты с беконом просто супер.
Все мои подруги делают теперь шарлотка из капусты с беконом по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!