Шарлотка со свежей клубникой
Попробуйте приготовить рецепт вишневой шарлотки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт шарлотки со свежей клубникой
Готовим шарлотку со свежей клубникой
- Время приготовления: 65 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 268 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Шарлотку с клубникой можно приготовить в духовке или мультиварке. Чтобы десерт выглядел нарядно, украсьте его взбитыми сливками, орехами и листьями мяты.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шарлотку с черешней и клубникой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- коричневый сахар 240 г
- клубника 200 г
- сливочное масло 120 г
- мука 90 г
- мята 50 г
- яйцо 1 шт.
- растительное масло 20 г
- лимонная кислота 0,25 ч.л.
- разрыхлитель теста 3 г
- клубника 350 г
- сахар 350 г
- яйца 4 шт.
- пшеничная мука 150 г
- разрыхлитель 20 г
- сливочное масло 20 г
- ванильный сахар 10 г
- соль 1 щепотка.
Инструкция:
-
Взбейте яйца и сахар миксером.
-
Когда масса увеличится в 2 раза, добавьте ванилин, просеянную муку, разрыхлитель и какао. Перемешайте продукты.
-
Нарежьте ягоды ломтиками.
-
Постелите пергамент на дно формы для выпечки диаметром 18 см. Выложите на дно половину ягод и залейте их половиной теста.
-
Положите оставшиеся ягоды и вылейте тесто.
-
Пеките шарлотку 40 мин в духовке, разогретой до 170 С.
-
Готовый десерт немного остудите и переверните на блюдо.
-
Измельчите блендером мяту, лимонную кислоту и 180 г сахара.
-
Добавьте сливочное масло и яйцо, всыпьте разрыхлитель и просеянную муку. Перемешайте продукты.
-
Разрежьте ягоды пополам.
-
Смажьте 2 силиконовые формы диаметром 10 см растительным маслом, выложите в них тесто. Погрузите в него ягоды и посыпьте их оставшимся сахаром. Пеките угощение в разогретой до 180 С 30 мин
-
Взбейте миксером яйца, соль и сахар. Добавьте муку, ваниль и разрыхлитель.
-
Смажьте чашу мультиварки маслом, вылейте в нее тесто.
-
Положите на поверхность клубнику.
-
Готовьте десерт в режиме Выпечка 90 мин
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Шарлотка
Рецепт капустной шарлотки
Комментарии к рецепту
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт шарлотки со свежей клубникой!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить шарлотку со свежей клубникой.
О результате напишу позже.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала шарлотку со свежей клубникой,очень понравилось.Спасибо.
Lebedintseva_72, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Lebedintseva_72, отличный рецепт шарлотки со свежей клубникой
спасибо за идейку
Lebedintseva_72, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт шарлотки со свежей клубникой мой любимый!!!
Нашла на сайте замечательный рецепт постной шарлотки.
Замечательный рецепт! В моей семье любят шарлотку со свежей клубникой
Спасибо за прекрасную идею
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Делаю шарлотку со свежей клубникой который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Lebedintseva_72, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида шарлотки со свежей клубникой.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Приготовила шарлотку со свежей клубникой на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Вчера был день шарлотки со свежей клубникой.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!