Легкий яблочный пирог с карамелью на десерт Попробуйте приготовить рецепт мятной шарлотки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шарлотку творожную. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Предлагаю приготовить яблочный тортик - Шарлотку с карамелью, такая выпечка будет как нельзя кстати после новогодних излишеств: основу выпечки составляют яблоки, изюминка заключается в карамельной заливке тортика, которая сначала затвердевает, а потом размягчается и становится и украшением, и пропиткой.
Тортик вполне бюджетный, несложный в приготовлении, не изобилует маслами и тяжелыми кремами, подойдет и детям, и взрослым. Торт Шарлотка можно отнести, скорее, к полезной выпечке, нежели наоборот.
Приготовьте набор продуктов по списку.
Сначала приготовьте карамель: на сковороду или в кастрюлю насыпьте сахар и растопите его, добавив, когда он растворится, но еще не карамелизуется, ложку воды.
Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте мукой. Вылейте карамель, разровняйте, поворачивая форму.
Яйца разделите на желтки и белки. Белки сначала взбейте отдельно, потом добавьте треть сахара и снова взбейте в пену.
Осторожно соедините белки и желтки.
На карамель пометите кусочки сливочного масла и нарезанные кубиком 3 яблока, очищенных от семян и кожицы.
К яйцам просейте муку, и вымесите однородное тесто.
Залейте получившимся тестом яблоки, встряхните форму, чтобы тесто равномерно распределилось.
Выпекайте полчаса при 180 градусах, следующие 20-25 минут - при 160 градусах.
Слегка остудите и переверните торт Шарлотка на блюдо.
Подавайте тортик в теплом виде с шариком мороженого, с чаем, кофе.
Шарлотка
Рецепт шарлотки классическойШарлотка
Рецепт шарлотки творожной
Комментарии к рецепту
Мммммммм, вкусняга какая!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю торт шарлотка!!!
Еще раз спасибо!!!
Рецепт шарлотки с вареньем.
Попробовала приготовить торт шарлотка.
Супер!!!
Спасибо larina_95!
Вы профи!
Спасибо, будем тренироваться:)
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт торта шарлотка.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать торт шарлотка)))
Сделала по вашему рецепту торт шарлотка, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Просто фантастика!!!
наконец торт шарлотка приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, larina_95!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить торт шарлотка - очень вкусно!!!
Я теперь просто обязана приготовить торт шарлотка
Коллега приготовила торт шарлотка.
Никогда вкуснее торт шарлотка не пробовала!!!
Всем советую.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Вкусно как у мамы!