Идеальные домашние сырники

Вкусно - не значит сложно, только самые основные ингредиенты, ничего лишнего. Попробуйте приготовить рецепт сырников с манкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт идеальных домашних сырников

Готовим идеальные домашние сырники

Время приготовления: 20 мин
Порций: 5
Калорий: 404 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Сырники можно подать со сметаной или сгущенным молоком, с любым фруктовым сиропом, любым вареньем или джемом.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ванильные сырники. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

творог 5% 600 г
сахар 100-150 г
яйца 1 шт.
мука 2 ст.л.
соль 1 щепотка

Инструкция:

Смешать творог с сырым яйцом, щепоткой соли, сахарным песком и небольшим количеством муки. Скатать шарики мокрыми руками. Обвалять в муке.
Жарить идеальные сырники на раскаленной сковороде на среднем огне, с двух сторон, до золотистого цвета. Прогреть несколько минут под крышкой.