Универсальное бездрожжевое тесто на кефире

Попробуйте приготовить рецепт бездрожжевого теста для пирожков на воде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт универсального бездрожжевого теста на кефире

Рецепт универсального бездрожжевого теста на кефире

Готовим универсальное бездрожжевое тесто на кефире

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 3425 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Скалка

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тесто на кефире в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 500 г
  • Кефир 350 мл
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Соль щепотка
  • Растительное масло 150 мл
  • Сода на кончике ножа

Инструкция:

  1. Все ингредиенты смешиваются в любом порядке. Я всегда начинаю с яиц, чтобы вытащить скорлупки, если попали. Муку добавляю в последнюю очередь.

  2. Тесто вымесить, но не очень круто, чтобы его можно было тонко раскатать.

  3. Можно оставить, чтобы немного подошло, но, в принципе, оно может использоваться сразу.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Олеся Трембакова
Олеся Трембакова

И как у тебя все получается???

arofada
arofada

В общем, супер!!!
Саcа-волшебница!!!

lidiya88
lidiya88

Саcа, это просто волшебный рецепт универсального бездрожжевого теста на кефире!

oqunge
oqunge

Саcа, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант универсального бездрожжевого теста на кефире.
Мне он нравится больше других.

Царская Евгения
Царская Евгения

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Люда Сингх
Люда Сингх

Спасибо за рецепт универсального бездрожжевого теста на кефире!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Коллекция похожих рецептов