Бездрожжевое тесто для лепешек

yithui1977

Тесто подходит для лепешек с разной начинкой на ваш вкус: зелень, чеснок, сыр, фарш. Лепешки жарятся на сковороде быстро и с минимальным количеством масла. Попробуйте приготовить эту простую выпечку. Попробуйте приготовить рецепт бездрожжевого теста на сметане. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт бездрожжевого теста для лепешек

Готовим бездрожжевое тесто для лепешек

Время приготовления: 15 мин
Порций: 6
Калорий: 431 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Вегетарианство: Постные рецепты
Повод: На завтрак, На обед, На ужин, На природу, На скорую руку

Запишите быстрый рецепт, как приготовить бездрожжевое тесто для лепешек с разной начинкой. Нам понадобится мука и горячая вода, а начинку для лепешек выберите сами. Тесто получается пластичным, раскатывается тонко и не рвется.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала бездрожжевое тесто для пиццы на молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 2 стак.
Вода горячая — 1 стак.
Соль — По вкусу

Инструкция:

Просейте муку в миску, сделайте в центре углубление, добавьте горячую воду и соль.
Перемешайте вилкой.
Затем замесите руками мягкое, пластичное тесто. При необходимости добавьте немного муки.
Затем разделите на 6 или 8 частей. Раскатайте каждую часть в тонкую лепешку. Эту лепешку можно уже выпекать на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.
А можно смазать растительным маслом и начинить, свернуть рулетом, затем улиткой, еще раз раскатать и обжарить.
Вот такие лепешки получаются из этого теста с начинкой.